Das sechste Löwenfestival lockte am Sonntag 1500 Gäste zum Weingut am Nil in Kallstadt. Einer der prominenten Köche, der die Gäste kulinarisch verwöhnte, war der aus Tirol stammende Hans Neuner, der als bester Koch Portugals bekannt ist. In einem Gespräch mit Alexander Sperk äußerte sich Neuner zu seiner Begeisterung für die Pfälzer Küche trotz seiner Tätigkeit mit Fisch und Meeresfrüchten in Portugal.
Obwohl Neuner hauptsächlich mit Meeresprodukten arbeitet, findet er dennoch Gefallen an der Pfälzer Küche. Er erwähnte, dass er bestimmte Gerichte wie Saumagen bereits in Düsseldorf probiert und geschätzt hat. Als erfahrener Koch betrachtet er Reisen als eine wichtige Inspirationsquelle für neue kulinarische Ideen und Techniken.
Neuner enthüllte auch eine ungewöhnliche Anekdote über seine Art der Wohnungsauführung, die auf Interesse stieß. Trotz seines internationalen kulinarischen Wirkens schätzt er die Vielfalt und Kreativität der Pfälzer Gerichte und die Geschichte hinter den regionalen Spezialitäten. Das Löwenfestival bot den Besuchern die Möglichkeit, die Kochkunst von Hans Neuner zu genießen und einen Einblick in die Verschmelzung traditioneller und innovativer Kochstile zu bekommen.
Ursprünglich wurde es in den 1950er Jahren aus einer Boje entwickelt! Seither ist es ein fester Bestandteil jeder Gartenparty und das Herzstück jeder geselligen Runde im Freien.
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