Olivenöl: Schlüssel zur Demenz-Prävention?

Ein gesunder Lebensstil kann dazu beitragen, Demenz vorzubeugen. Die Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle, und einige Lebensmittel werden mit einem verringerten Risiko für Demenz in Verbindung gebracht. Olivenöl ist ein solches Lebensmittel, das positive Auswirkungen auf das Gehirn haben kann und das Risiko für Demenz-Sterblichkeit reduzieren könnte. Eine Studie von Wissenschaftlern der Harvard University ergab, dass Menschen, die täglich mehr als einen halben Esslöffel Olivenöl konsumieren, ein um etwa 30 Prozent niedrigeres Risiko haben, an Demenz zu sterben, im Vergleich zu Personen, die selten oder nie Olivenöl verwenden.

Die Studie überprüfte den Zusammenhang zwischen der Ernährungsgewohnheiten und dem durch Demenz bedingten Tod, wobei Daten von über 90.000 US-Bürgern über drei Jahrzehnte hinweg analysiert wurden. Es wurde festgestellt, dass der Verzehr von Olivenöl das Risiko für Demenz verringern kann. Selbst der Ersatz von Mayonnaise oder Margarine durch Olivenöl täglich kann das Risiko, an Demenz zu sterben, um 8 bis 14 Prozent senken.

Forschungsergebnisse legen nahe, dass bestimmte antioxidative Verbindungen in Olivenöl die Blut-Hirn-Schranke überwinden und direkte Auswirkungen auf das Gehirn haben könnten. Zudem könnte Olivenöl auch die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern und indirekt die Gehirn-Gesundheit beeinflussen. Diese positiven Effekte auf das Gehirn wurden unabhängig von der sonstigen Ernährungsweise festgestellt. Es wird empfohlen, Olivenöl regelmäßig in die Ernährung zu integrieren, um von diesen potenziellen Vorteilen zu profitieren.