Das Schließen von Bäckereien in Thüringen setzt sich fort, da ein größeres Unternehmen im Freistaat aufgrund finanzieller Probleme gezwungen war, eine beliebte Filiale über Nacht zu schließen. Die Stammkundschaft ist bestürzt und bangt um die verbleibenden Standorte des Unternehmens. Es wird erwartet, dass sich das Unternehmen wahrscheinlich von weiteren Bäckereien trennen muss, da die finanzielle Schieflage anhält.
Die „Stangengrüner Mühlenbäckerei“ im Rewe-Markt auf dem Greizer Reißberg war plötzlich und dauerhaft geschlossen. Dies stellt bereits die zweite von insgesamt 92 Filialen dar, von der sich das Bäckerei-Unternehmen trennen musste. Es ist kaum mehr in Frage zu stellen, dass weitere Schließungen folgen werden. Trotzdem bleibt das klare Ziel der Kette, so viele Standorte wie möglich zu erhalten. Dennoch plant das Unternehmen, sich von ein bis zwei Handvoll Filialen zu trennen.
Insolvenzbetreuer Gunther Neef erklärt gegenüber der „Ostthüringer Zeitung“, dass die Struktur des Unternehmens noch nicht vollständig klar ist. Ursprünglich sollte der Plan bereits nach Ostern feststehen, jedoch haben Verzögerungen aufgrund der vielen erforderlichen Gespräche den Zeitplan verschoben. Es bleibt abzuwarten, wie sich die Situation weiterentwickelt und welche Auswirkungen die Schließung der Bäckereien in Thüringen auf die weitere Unternehmensstruktur haben wird.
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