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Personalmangel gefährdet gastronomisches Angebot auf dem Schneekopf in Thüringen

Thüringen: Gastronomisches Angebot auf dem Schneekopf vorerst auf Eis gelegt

Ein beliebtes Thüringer Gasthaus muss seine Tore für Tagesausflügler geschlossen halten. Die geplante Wiedereröffnung zum 1. Juli wurde aufgrund von Personalmangel kurzfristig abgesagt.

Personalmangel beeinträchtigt gastronomisches Angebot

Die Neue Gehlberger Hütte auf dem Schneekopf in Suhl bietet weiterhin Übernachtungen mit Verpflegung an, aber für Tagesgäste bleibt die Küche seit März 2023 stumm. Ein ehemaliger Gastwirt plante, das gastronomische Angebot wieder zu beleben, stieß jedoch auf Schwierigkeiten bei der Personalsuche.

Es war nicht möglich, ausreichend qualifiziertes Personal zu finden, berichtete der ehemalige Gastwirt dem Mitteldeutschen Rundfunk. Daher wurde das Projekt erneut auf Eis gelegt. Die Eigentümerin der Hütte lehnte es ab, selbst Essen und Trinken anzubieten, aus Gründen, die sie als privat bezeichnete.

Gehlberg als wichtiger Anziehungspunkt für Touristen

Der Regionalverbund Thüringer Wald bedauert die fehlende Möglichkeit für Tagesausflüge zur Hütte. Die Geschäftsführerin, Antonia Sturm, betonte die Bedeutung eines gastronomischen Angebots auf dem Schneekopf, da der zweithöchste Berg in der Region ein Magnet für Touristen sei.

Obwohl der Verbund Gespräche mit der Eigentümerin geführt hat, konnte keine Einigung erzielt werden. Die Entscheidung, das gastronomische Angebot nicht selbst zu betreiben, wird respektiert, da es als private Angelegenheit der Eigentümerin betrachtet wird.

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