Kontaminierter Käsealarm: Thüringer Käserei ruft gefährliche Käsesorten zurück – Vorsicht vor ernsten Krankheiten!

Eine Käserei aus Thüringen hat erneut bundesweit Produkte zurückgerufen, die möglicherweise kontaminiert sein könnten. Verbraucher sollten den Käse nicht konsumieren, da dies zu Durchfall und Fieber führen kann. Es handelt sich um einen vorsorglichen Rückruf der Hofkäserei Belrieth, bei dem der Bio-Weinkäse auffällige Bakterien der Art Listeria monocytogenes enthielt. Der Rückruf betrifft verschiedene Bio-Weinkäse-Produkte mit der Chargennummer 21032024 und unterschiedlichen Mindesthaltbarkeitsdaten und Packungsgrößen.

Wer das betroffene Produkt bereits konsumiert hat und Symptome wie Durchfall und Fieber bemerkt, sollte dringend ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Die Käserei erstattet den Einkaufspreis des zurückgebrachten Produkts. Besonders gefährdet sind Schwangere, Senioren und Personen mit geschwächtem Immunsystem, da bei einer Listerienerkrankung schwere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung auftreten können. Bei Schwangeren besteht zudem die Gefahr, dass das ungeborene Kind geschädigt wird, selbst wenn keine Symptome auftreten.

Dies ist nicht das erste Mal, dass die Käserei wegen möglicher Kontamination Produkte zurückrufen musste. Ein früherer Rückruf betraf ebenfalls Listeria monocytogenes in verschiedenen Käsesorten. Die Käserei hat sich bei allen Betroffenen für die entstandenen Unannehmlichkeiten entschuldigt und wird weiterhin Maßnahmen ergreifen, um die Sicherheit der Produkte und der Verbraucher zu gewährleisten. Es wird empfohlen, die betroffenen Käsesorten nicht zu verzehren und sich im Falle von Symptomen umgehend an einen Arzt zu wenden.