Jena

Neuer Glanz in altem Gemäuer: Das Punjabi Bad’sha eröffnet im Herzen von Bad Langensalza!

Am kommenden Mittwoch öffnet das traditionsreiche Gasthaus in Bad Langensalza seine Tore und präsentiert eine völlig neue Kulinarik. Gianni Ramzan, der seit Jahren erfolgreich das Restaurant „Venezia“ und das „Bistro am Marktbrunnen“ betreibt, verwirklicht nun seinen Traum eines indischen Restaurants im Herzen der Stadt. Das Restaurant mit dem Namen „Punjabi Bad’sha“ bietet eine Vielzahl indischer Spezialitäten und führt gleichzeitig den traditionellen Namen „Zum Löwen“ weiter.

Der ehemalige Gastraum des Gasthauses wurde zu einem separaten Raum für private Events umgestaltet, während der ehemalige Saal nun als „Taj Mahal Saal“ präsentiert wird. Dieser bietet Platz für bis zu 80 Gäste und besticht durch eine Atmosphäre, die an indische Paläste erinnert. Der Innenhof des Restaurants lädt zum Verweilen ein, ebenso wie der Freisitz auf dem Kornmarkt, der bis zu 70 Gästen Platz bietet.

Die Speisekarte des „Punjabi Bad’sha“ umfasst eine Vielzahl von indischen Köstlichkeiten, darunter verschiedene Fleischgerichte, indische Brote und eine breite Auswahl an Getränken. Ein spezielles Mittagsmenü wird von Dienstag bis Freitag angeboten, und die warme Küche ist täglich von 11 bis 23 Uhr geöffnet. Speisebestellungen können online aufgegeben und im Restaurant abgeholt werden. Zudem bietet das Restaurant hausgemachtes Speiseeis und Kuchen zum Mitnehmen an.

Mit zehn erfahrenen Mitarbeitern aus Indien, die sich während der Öffnungszeiten um die Gäste kümmern, verspricht das „Punjabi Bad’sha“ ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Gianni Ramzan hat noch weitere interessante Ideen für das gastronomische Angebot, sollte es von den Einheimischen und Besuchern gut angenommen werden. Bei der Eröffnungsfeier waren nicht nur Freunde und Weggefährten eingeladen, sondern auch die beiden Bürgermeisterkandidaten, von denen einer in den nächsten sechs Jahren stolz auf diese gastronomische Bereicherung der Stadt sein wird.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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