Eine Käserei aus Thüringen hat erneut bundesweit Produkte zurückgerufen, da sie möglicherweise kontaminiert sind. Der Konsum dieses Käses kann zu Gesundheitsproblemen wie Durchfall und Fieber führen. Es handelt sich um einen vorsorglichen Rückruf der Hofkäserei Belrieth, bei dem Bakterien der Art Listeria monocytogenes in dem Bio-Weinkäse gefunden wurden. Betroffene Produkte haben verschiedene Mindesthaltbarkeitsdaten und Packungsgrößen, wie die Firma mitteilte.
Die Auswirkungen einer Listerieninfektion können innerhalb von 14 Tagen nach der Infektion auftreten und beinhalten Durchfall und Fieber. Besonders gefährdet sind schwangere Frauen, Senioren und Personen mit einem geschwächten Immunsystem, da schwerwiegende Verläufe wie Blutvergiftung und Hirnhautentzündung auftreten können. Bei Schwangeren besteht auch die Möglichkeit, dass das ungeborene Kind Schäden davonträgt, selbst wenn sie keine Symptome zeigen.
Die Käserei hat angekündigt, den Einkaufspreis des zurückgerufenen Käses zu erstatten, wenn das Produkt zurückgebracht wird. Personen, die Symptome nach dem Verzehr des Käses bemerken, sollten umgehend ärztlichen Rat einholen. Es wird empfohlen, den konsumierten Käse zu entsorgen und nicht weiter zu verzehren, um mögliche Gesundheitsrisiken zu vermeiden. Die Käserei bedauert die Unannehmlichkeiten, die durch den Rückruf entstehen, und hat in der Vergangenheit bereits ähnliche Maßnahmen ergriffen, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten.
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