| Ort | Berlin-Friedrichshain |
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In Berlin-Friedrichshain gibt es einen Supermarkt, der nicht nur die Geldbörse schont, sondern auch gegen Lebensmittelverschwendung kämpft. Der Inhaber René Heiden bietet über die App „Too Good To Go“ übrig gebliebene Lebensmittel zu stark reduzierten Preisen an. Kunden können Überraschungstüten mit einer Auswahl an frischen Produkten, darunter Obst, Gemüse und Bio-Lebensmittel, für nur drei bis vier Euro erwerben – ein Drittel des regulären Wertes.
Heiden, der 2023 den Schritt in die Selbstständigkeit wagte, verfolgt ein nachhaltiges Konzept. Er stellt samstags die Lebensmittel online, die nicht mehr bis zur nächsten Woche verkauft werden können. Diese Tüten sind in der Regel innerhalb kürzester Zeit vergriffen. Die Kunden sind begeistert von den kreativen Kochmöglichkeiten, die sich mit den überraschenden Inhalten ergeben, und schätzen das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. „Hier kann man das Gute mit dem Nützlichen verbinden“, sagt eine zufriedene Kundin. Mehr Informationen zu diesem innovativen Konzept gibt es auf www.berlin-live.de.