In Ostholstein bieten zahlreiche Cafés und Restaurants mit Meerblick oder traditionellen Spezialitäten eine Vielzahl von Möglichkeiten zum Entspannen und Genießen. Ein griechisches Restaurant namens „The Greek“ hat erst kürzlich in einem alten reetgedeckten Gebäude in Timmendorf eröffnet. An der Markttwiete in Bad Schwartau hat Janam Yaghubi ihr eigenes Restaurant-Café-Bar namens „Jan“ eröffnet, das persische und afghanische Spezialitäten anbietet. Das „Coast“ in Heiligenhafen ist ein weiteres neues Restaurant, das internationale Gerichte in der Altstadt serviert.
Der Umzug des „Restaurant Bootsmann“ auf Fehmarn an den Strandcamping Wallnau bringt einen frischen Start mit sich. Am Kellersee hat das „Fissauer Fährhaus“ nach einem Wasserschaden erfolgreich neu eröffnet und bietet neben Speisen auch Tretbootfahrten an. In Oldenburg hat das „OSV Sportlerheim“ unter der Leitung von Stefanie Krogoll als Treffpunkt sowohl für Sportler als auch für die breitere Öffentlichkeit wiedereröffnet und bietet an Sonntagen ein Frühstücksbuffet an.
Für eine maritime Erfahrung können Gäste auf dem neuen „Bar-Boot“ auf Fehmarn Cocktails genießen, während es im Yachthafen Burgtiefe liegt und Platz für bis zu zwölf Personen bietet. Auf der anderen Seite schließen sich in Malente die Türen zweier bekannter Adressen. Das „Oller Kotten Grill“ musste aufgrund von Unstimmigkeiten und Vorfällen schließen, während das „Café Kännchen“ zum 1. Mai ebenfalls seine Tore für immer geschlossen hat. Auch die beiden Lokale von „Happi by Henssler“ in Grömitz und Scharbeutz sind nicht aus der Winterpause zurückgekehrt und sollen stattdessen mit einem neuen Konzept unter der Leitung des Fernsehkochs neu eröffnet werden.