Ein Hersteller aus Pellworm hat eine dringende Warnung vor drei Käsesorten ausgesprochen, da sie möglicherweise mit Listerien kontaminiert sind. Die Verbraucher werden dringend vom Verzehr dieser Käsesorten abgeraten. Diese Warnung reiht sich in eine Vielzahl von Rückrufen von Lebensmitteln ein, die in den letzten Wochen und Monaten aufgrund von Listerienkontaminationen erfolgt sind. Die Lebensmittelkontrollen und Hygienevorschriften sollen solche Vorfälle verhindern, doch dennoch gelangen kontaminierte Produkte immer wieder in den Handel.
Die betroffenen Käsesorten sind „Der junge Pellwormer“, „Der rote Tilli“ und „Die weiche Bri(e)se“. Die betroffenen Chargen wurden umgehend aus dem Verkauf genommen, und die Kunden wurden informiert. Weitere Maßnahmen wurden ergriffen, um sicherzustellen, dass keine weiteren Produkte kontaminiert sind. Der Hersteller arbeitet eng mit den Gesundheitsbehörden zusammen, um die Situation zu überwachen und zu klären.
Listerien sind Bakterien, die besonders für Personen mit geschwächtem Immunsystem gefährlich sein können. Symptome einer Infektion können grippeähnlich sein und unter anderem Fieber, Gliederschmerzen, Erbrechen und Durchfall verursachen. Besonders gefährdete Personengruppen wie Kinder, Schwangere und ältere Menschen sollten besonders vorsichtig sein. Es wird dringend empfohlen, die Kühltemperaturen einzuhalten und Lebensmittel schnell zu verbrauchen, um das Risiko einer Listerieninfektion zu minimieren.