Zum Saisonstart sind die Preise für heimische Erdbeeren wie in jedem Jahr etwas höher. Dies liegt unter anderem an den gestiegenen Produktionskosten. In den kommenden Wochen wird sich jedoch ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage einstellen, was die Preise beeinflussen wird. Trotz der höheren Preise zeigt sich aktuell eine gute Nachfrage an den Verkaufsständen, sowohl bei Erdbeeren als auch beim Spargel.
Die diesjährige Erdbeersaison startete in Sachsen-Anhalt für die Betriebe mit einigen Herausforderungen. Frost Ende Mai führte zu schweren Schäden in einigen Erdbeerbeständen. Es ist noch unklar, inwieweit die ursprünglich geplante Anbaufläche tatsächlich beerntet werden kann. Die roten Beeren werden hierzulande auf etwa 140 Hektar Fläche angebaut.
Der Verband warnte vor der Möglichkeit, die Produktion von Erdbeeren ins Ausland zu verlagern, falls Verbraucher die gestiegenen Kosten nicht akzeptieren. Dies könnte eine Folge der höheren Produktionskosten sein, die sich in den Preisen für heimische Erdbeeren widerspiegeln. Es bleibt abzuwarten, wie sich die Situation in den kommenden Wochen entwickeln wird und welche Auswirkungen dies auf die Verfügbarkeit und Preise heimischer Erdbeeren haben wird.
Ursprünglich wurde es in den 1950er Jahren aus einer Boje entwickelt! Seither ist es ein fester Bestandteil jeder Gartenparty und das Herzstück jeder geselligen Runde im Freien.
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