Sachsen

Herausforderungen und Chancen in der heimischen Erdbeer- und Spargelproduktion

Der Preis für heimische Erdbeeren wird auch in diesem Jahr wieder steigen, wie vom Verband mitgeteilt wurde. Zu Beginn der Saison sind die Kilopreise generell etwas höher. In den kommenden Wochen werden Angebot und Nachfrage die endgültigen Preise bestimmen. Die gestiegenen Produktionskosten spiegeln sich in den höheren Preisen wider. Trotzdem ist die Nachfrage derzeit hoch, sowohl bei Erdbeeren als auch bei Spargel.

Die Saison für heimische Erdbeeren hat in Sachsen-Anhalt für die Betriebe unterschiedlich begonnen. Einige Bestände wurden durch Fröste Ende Mai stark beschädigt. Es ist noch unklar, wie viel der ursprünglichen Anbaufläche letztendlich beerntet werden kann. Die Erdbeeren werden hierzulande auf etwa 140 Hektar Fläche angebaut.

Sollten die Verbraucher die höheren Preise nicht akzeptieren, könnte dies dazu führen, dass die Produktion von Erdbeeren verstärkt ins Ausland verlagert wird, warnte der Verband. Es bleibt abzuwarten, wie sich die Preise im Laufe der Saison entwickeln werden und ob die Verbraucher bereit sind, die zusätzlichen Kosten zu tragen. Die heimischen Erdbeeren bleiben trotzdem ein beliebtes und gefragtes Obst.

Rästel der Woche

Ursprünglich wurde es in den 1950er Jahren aus einer Boje entwickelt! Seither ist es ein fester Bestandteil jeder Gartenparty und das Herzstück jeder geselligen Runde im Freien.

Lösung anzeigen
Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
Schaltfläche "Zurück zum Anfang"