Dresden

Kulinarische Visionen: Neue Elbpromenade vom Basteischlößchen bis zum Theaterkahn

Theaterkahn in Dresden wird zu gastronomischem Highlight

Das Terrassenufer in Dresden birgt bald eine neue Attraktion – der Theaterkahn wird aufgetakelt und zu einem gastronomischen Hotspot umgewandelt. Diese ehrgeizige Vision stammt von Clemens Lutz, dem Betreiber des „Club Kobalt“. Schon im Frühjahr 2025 soll dieses Vorhaben Realität werden, wenn die Elbpromenade vom Basteischlößchen bis zum Theaterkahn mit zahlreichen gastronomischen Angeboten erstrahlen wird.

Lutz, ein erfahrener Gastronomieprofi in Dresden, wird nicht nur den „Club Kobalt“ im Basteischlößchen betreiben, sondern auch die Gastronomie auf dem Theaterkahn übernehmen. Zwischen „Kobalt“ und dem Theaterkahn plant er einen Food-Wagen zu stationieren und einen Biergarten mit einer eindrucksvollen Baum-Allee zu eröffnen. Von Fish & Chips bis hin zu Krabben-Sandwiches, begleitet von einem Glas Crémant, wird die kulinarische Vielfalt die Besucher begeistern.

Der bisherige Biergarten des Theaterkahns in Straßenhöhe wird einer neuen Gestaltung weichen. Bei Vorstellungen werden Stehtische für die Gäste bereitstehen, da der eigentliche Biergarten auf das Dach des Theaterkahns verlegt wird. Lutz plant etwa 70 Plätze, eine runde Bar, Tische entlang der Reling und einen Hochtisch in der Mitte einzurichten, um den Gästen eine einmalige Atmosphäre zu bieten.

Der Umbau des Theaterkahn-Restaurants wird im Januar und Februar stattfinden, um das Ambiente zwischen Yacht und Luxusliner der 20er-Jahre zu schaffen. Mit einer Verwendung von Hölzern, Tauen, Kristall sowie vornehmlich Kupfer- und Blautönen wird eine einzigartige Atmosphäre geschaffen. Die Küche soll an eine französische Brasserie erinnern, mit Fokus auf Fisch und Hauptgerichten zwischen 25 und 40 Euro. Zusätzlich wird die Bar in Blau und Kupfer gestaltet, um hippe Cocktails in einer stimmungsvollen Umgebung zu präsentieren. Möglicherweise wird sogar eine Tanzfläche mit Bildschirmen eingebaut, während unten Fische schwimmen und oben Möwen ihre Kreise ziehen.

Eine Investition in die Zukunft

Clemens Lutz zeigt sich entschlossen, dieses ambitionierte Projekt zu einem Erfolg zu machen. Mit einer geplanten Investition von weit über 500.000 Euro hofft er, die Dresdner Elbpromenade am Theaterkahn zu einem gastronomischen Highlight zu transformieren. Diese Vorhaben versprechen nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre, die Besucher aus nah und fern anlocken wird. Der Frühling 2025 kann also mit Spannung erwartet werden, wenn diese visionäre Veränderung der Dresdner Gastronomieszene Wirklichkeit wird.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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