Nino s köstliche Pizzen und italienischer Minimarkt: Ein kulinarisches Erlebnis in Bautzen

Das „Casa Milazzo Mercato Italiano“ am Bautzener Holzmarkt zeichnet sich durch ein vielfältiges Angebot aus, das weit über handgemachte Pizza hinausgeht. Antonino Milazzo, auch bekannt als Nino, begrüßt die Kunden mit authentischem italienischem Charme und bietet neben frisch gebackener Pizza eine breite Palette original italienischer Produkte an. Von sizilianischem Getreide stammende Nudeln, Kanister mit Olivenöl und sogar Nutella-Pizza sind nur einige Beispiele aus seinem Sortiment.

Nino bezieht frische Lebensmittel direkt aus Sizilien, darunter verschiedene Käsesorten, Salami, und Guanciale. Sein italienischer Minimarkt, der bereits seit vielen Jahren existiert, erfreut sich großer Beliebtheit unter den Einheimischen. Obwohl Ninos Bekanntheit hauptsächlich auf seine köstlichen Pizzen zurückzuführen ist, betreibt er den Pizzazweig seines Geschäfts erst seit 2019.

Bei einem Pizza-Voting erhielt Nino den dritten Platz, obwohl er überzeugt ist, dass er den ersten Platz verdient hätte. Die Speisekarte in seinem „Casa Milazzo“ bietet eine Vielzahl von Pizzavariationen, von klassisch bis kreativ mit Zutaten wie Lachs, Trüffeln, scharfer Salami, und sogar Nutella oder Orangen-Marmelade. Jede Pizza wird von Hand zubereitet, und Nino legt Wert darauf, keine Massenproduktion zu sein, sondern einen rustikalen Charme zu bewahren.

Selbstabholung ist die einzige Möglichkeit, um Ninos köstliche Pizzen zu genießen, da er sich auf sein Kerngeschäft, Qualitäts-Pizza und italienische Lebensmittel, konzentrieren möchte. Kunden loben nicht nur den Geschmack seiner Pizza, sondern auch die Qualität der Zutaten. Das „Casa Milazzo“ umfasst auch das „Casa del Vino“ auf der Bautzener Schloßstraße, das bald wiedereröffnet werden könnte. Zusätzlich bietet Nino seit diesem Jahr handgemachtes italienisches Eis auf dem Holzmarkt an, um die kulinarische Vielfalt seines Angebots zu erweitern.

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