Im Rahmen des Wettbewerbs „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ wurden in diesem Jahr insgesamt 17 neue Sterne für regionale Köstlichkeiten vergeben. Bei einer Rekordanzahl von 137 eingereichten Produkten von 84 Unternehmen aus Sachsen-Anhalt fielen die Entscheidungen der Expertenjury knapp aus. Zwei der begehrten Sterne gingen in diesem Jahr nach Halle. Die Lebenshilfe e.V. Halle wurde für den Böllberger Bock ausgezeichnet, ein kupferfarbenes Bier mit süßem Malzaroma und leichter Kaffeenote. Die Kaffeerösterei Roy erhielt ebenfalls einen Stern für ihren Finca El Flamingo Kaffee, der durch seine süße Mandelnote und den Geschmack fruchtig-roter Äpfel überzeugte.
Zu den weiteren Gewinnern des Wettbewerbs zählten unter anderem die Quedlinburger Pfarrhaustorte, der Original Bäcker Bierbrot aus Petersberg OT Teicha und der Leicoma-Pfefferbeißer. Auch verschiedene Feinkostprodukte wie die Bio-Spaghetti Lauch aus Magdeburg und der Geräucherte Rotwurst vom Duroc wurden prämiert. Darüber hinaus wurden Spezialitäten wie der Lutherhof Likör „Gelbe Himbeere“ und Süßwaren wie die Süße Symphonie von der Eismanufaktur Guse ausgezeichnet. Ein besonderer „Jurypreis“ ging an das Hohenweidner Brotschwein der Bäckerei Ramm aus Schkopau OT Hohenweiden.
Der Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ trägt dazu bei, die Vielfalt und Qualität regionaler Lebensmittelhersteller in Sachsen-Anhalt zu präsentieren und zu würdigen. Die Auszeichnung mit einem Stern symbolisiert die Anerkennung und Belohnung für herausragende Produkte, die durch ihre handwerkliche Qualität und geschmackliche Raffinesse überzeugen. Dieser Wettbewerb fördert nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern bietet auch den Verbrauchern die Möglichkeit, die kulinarischen Schätze ihrer Region zu entdecken und zu genießen.
Ursprünglich wurde es in den 1950er Jahren aus einer Boje entwickelt! Seither ist es ein fester Bestandteil jeder Gartenparty und das Herzstück jeder geselligen Runde im Freien.
Lösung anzeigen