Am 3. Januar 2025 öffnete das Fischbistro „MeerGenuss“ in Saarlouis seine Türen und ist der Nachfolger von „Brot & Sinne“. Die neue Verkaufsbude wird von „Sonnier’s Fischhandel“ aus Merzig gepachtet und bietet ihren Gästen eine vielfältige Auswahl an Fischgerichten an.

Das Speisenangebot im „MeerGenuss“ umfasst unter anderem Backfisch, Calamares, Garnelen, Fish & Chips, Salate sowie frischen Fisch wie zum Beispiel Heringe. Aktuell ist der Bistro-Betrieb ausschließlich auf Barzahlung ausgelegt, eine Möglichkeit zur Kartenzahlung soll in naher Zukunft folgen. Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Freitag jeweils von 10.00 bis 18.00 Uhr und samstags von 10.00 bis 16.00 Uhr.

Details zur Verkaufsbude

Die Verkaufsbude, die 1974 erbaut wurde, verfügt über eine Nutzfläche von rund 12 Quadratmetern. Bei der Suche nach einem Nachfolger wurde darauf geachtet, dass kein direktes Konkurrenzangebot zu den bestehenden Imbissständen in der Umgebung geschaffen wird. Die Schließung von „Brot & Sinne“ war aufgrund wirtschaftlicher Gründe notwendig. Dennoch bleibt die Bäckerei aktiv und bietet weiterhin Brötchen und andere Produkte in der Französischen Straße 16 an, wo sie den Traditionsladen „L. Marx“ übernommen hat.

Zusätzlich zur neuen gastronomischen Einrichtung bietet Saarlouis eine Vielzahl von Restaurants. Laut Tripadvisor gibt es insgesamt 107 Restaurants, die den Filter für Saarlouis erfüllen. Diese erstrecken sich über verschiedene Küchenstile, darunter Zeitgenössische, Französische, Italienische und Mittelöstliche Küche. Positive Bewertungen heben die Qualität des Essens und den Service vieler Restaurants hervor. Die gastronomische Vielfalt wird durch die Beschreibung von Gerichten wie Entrecôte, Spareribs, Pizza und Sushi unterstrichen, wobei einige Optionen als familienfreundlich und preiswert empfohlen werden.