Eine Besorgnis erregende Entdeckung machte die Heidemark Landfrische GmbH & Co. KG kürzlich bei einer Qualitätskontrolle ihres Produkts „GUT&GÜNSTIG Delikatess Geflügel-Fleischwurst“ in der 400g-Verpackung (2x200g). Das Unternehmen gab bekannt, dass Listeria monocytogenes – ein gefährliches Bakterium – in dem genannten Produkt nachgewiesen wurde. Aufgrund dessen rief das Unternehmen das Produkt sofort zurück.
Listerien und ihre Auswirkungen
Listerien können eine Vielzahl gesundheitlicher Probleme verursachen. Neben Übelkeit, Erbrechen und Durchfall können sie auch ernsthafte Erkrankungen wie Sepsen (Blutvergiftung) oder Meningitiden (Hirnhautentzündungen) auslösen. Besonders gefährdet sind Schwangere, kleine Kinder und Menschen mit geschwächtem Immunsystem, wie etwa frisch Operierte oder Krebspatienten. Bei gesunden Menschen verläuft eine Infektion oft harmlos, kann aber auch zu Fieber und Durchfall führen.
ACHTUNG! Gesundheitsgefahr!
Konsumenten, die das besagte Produkt mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.08.2024 erworben haben, wird dringend vom Verzehr abgeraten. Da der Verzehr der betroffenen Wurstware schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben kann, sollten betroffene Verbraucher:innen das Produkt zu ihrem Einkaufsort zurückbringen. Auch ohne Vorlage des Kassenbons wird der Kaufpreis erstattet.
Betroffene Verkaufsstellen
In erster Linie war das zurückgerufene Produkt in Filialen von EDEKA und Marktkauf in mehreren Bundesländern erhältlich. Dazu zählen Niedersachsen, angrenzende Teile von Nordrhein-Westfalen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg, Berlin, Rheinland-Pfalz, Saarland, südliche Hälfte Bayerns, Baden-Württemberg sowie angrenzende Teile von Hessen.
Schnelle und umfassende Rückrufmaßnahmen
Sobald das Bakterium nachgewiesen wurde, nahmen die Heidemark GmbH und die betroffenen Handelsunternehmen die Ware sofort aus dem Verkauf. Dadurch soll die Verbreitung der potenziellen Gesundheitsgefahr eingedämmt werden. Weitere Mindesthaltbarkeitsdaten sowie andere Produkte sind laut Angaben des Unternehmens nicht betroffen.
Kundenservice und Unterstützung
Kundenservice
Für weitere Informationen und Rückfragen können sich Verbraucher:innen per E-Mail an kommunikation@heidemark.de wenden oder telefonisch von Montag bis Sonntag zwischen 8 und 20 Uhr unter der EDEKA-Rufnummer 0800 3335211. Es ist wichtig, dass die Öffentlichkeit umfassend und transparent über solche Risiken informiert wird, um mögliche Erkrankungen zu vermeiden.
Wissen über Listerien
Eine Infektion mit Listerien, auch Listeriose genannt, kann besonders problematisch sein. Das Bakterium kann nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel Symptome auslösen, die oft erst nach einer längeren Inkubationszeit von bis zu drei Wochen auftreten. Besonders tragisch sind Infektionen bei Schwangeren, da diese das ungeborene Kind schwer schädigen oder sogar zum Tode des Fötus führen können, während die Mutter die Erkrankung oft nicht bemerkt.
Die rechtzeitige und umfassende Information über Produktrückrufe und Verbraucherwarnungen ist essentiell, um die Gesundheit der Bevölkerung zu schützen und die Verbreitung gefährlicher Erreger zu verhindern. Daher ist es von großer Bedeutung, dass Informationsebenen genutzt werden, die eine breite Reichweite und hohe Aufmerksamkeit erzielen.
Verbraucherinformation
Die Heidemark GmbH und beteiligte Händler haben nach Bekanntwerden des Listerienfundes umgehend alle notwendigen Maßnahmen ergriffen und die betroffenen Produkte aus dem Verkehr gezogen. Verbraucher:innen werden umfassend informiert, um sicherzustellen, dass die Rückrufinformation möglichst viele Haushalte erreicht.