Die Windspiel Manufaktur, bekannt für ihre gängigen Spirituosen aus der Vulkaneifel, hat Mitte 2023 ihren Windspiel Gin um eine neue Geschmacksrichtung erweitert: den Windspiel Gin Pink Grapefruit. Dieser Gin, der auf dem klassischen Windspiel Dry Gin basiert, gewinnt sein Aroma durch die Zugabe von ganzen Pink Grapefruits und erhält zusätzlich eine sanfte rote Farbe. Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 Prozent kommt der Gin ohne Zucker und Farbstoffe aus und bietet eine Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die durch eine seidige Textur abgerundet wird.
Im Test überzeugt der Windspiel Gin Pink Grapefruit durch seine süßlich-fruchtige Nase und den vollmundigen Geschmack, der sich als angenehm warm darstellt. Ob pur oder gemixt in klassischen Cocktails wie Gin Tonic oder Martini, der Gin zeigt sich vielseitig. Optisch ansprechend in der Flasche und zu einem Preis von etwa 30 Euro für 0,5 Liter erhältlich, wird er auch beim Mixen von Drinks empfohlen, wobei die fruchtigen und würzigen Komponenten harmonisch miteinander spielen. Weitere Informationen und Details bietet ein Kommentar auf www.spirituosen-journal.de.