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Nachhaltige Innovation: „Lohners BäckUp“ bietet halben Preis für Backwaren vom Vortag

In einer Bäckerei bleiben am Abend häufig viele Backwaren übrig, darunter auch bei „Lohners“. Um Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, hat die Traditionsbäckerei ein neues Konzept entwickelt. In den „Lohners BäckUp“-Filialen werden Backwaren vom Vortag angeboten – zu einem reduzierten Preis.

Mit dem „BäckUp“-Shop erhalten die Backwaren eine zweite Chance. Gleichzeitig erfüllt die „Lohners“-Bäckerei ihre Verantwortung in Bezug auf Ressourcen und Nachhaltigkeit. Sorgfältig ausgewählte übrig gebliebene Backwaren werden im „Secondhand-Shop“ für Brötchen, Brote und mehr am nächsten Tag verkauft, wobei Kunden von deutlichen Rabatten profitieren. Die Produkte kosten nur noch die Hälfte des regulären Preises.

Die neue „Lohners“-Filiale namens „BäckUp“ wird am Dienstag, den 4. Juni 2024, in der Paulinstraße 63 in Trier eröffnet. Dies ist die erste Filiale dieser Art in der Moselstadt, die von den anderen acht „Lohners“-Standorten im Stadtgebiet beliefert wird.

Die Öffnungszeiten der „Lohners BäckUp“ sind wie folgt: Dienstag bis Samstag von 08.00 Uhr bis 13.00 Uhr. Die Initiative des „BäckUp“-Shops trägt dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu minimieren und gleichzeitig Kunden die Möglichkeit zu bieten, hochwertige Backwaren zu einem ermäßigten Preis zu erwerben.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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