Unter dem Motto „Feuer und Flamme für St. Wendel“ findet am 4. Mai ein Grillevent mit Starkoch Johann Lafer in St. Wendel statt. Bei diesem Grill-Wettbewerb rund um den St. Wendeler Dom werden 24 Grillteams, bestehend aus je vier Personen, gegeneinander antreten. Die Teilnehmer erhalten einen Lebensmittelkorb und haben die Aufgabe, ein kreatives Grillmenü zuzubereiten. Eine prominente Jury, darunter Chef-Juror Johann Lafer, bewertet die Gerichte. Das Siegerteam wird mit einer Flugreise nach Hamburg, einer Teilnahme an einer TV-Kochshow mit Johann Lafer und einem gemeinsamen Abendessen belohnt.
Zusätzlich zum Wettbewerb findet am Abend ein Spenden-Grillen statt, bei dem Johann Lafer und Bürgermeister Peter Klär zur Grillzange greifen. Die Erlöse aus diesem Grillen werden wohltätigen Projekten gespendet. Besucher haben die Möglichkeit, nicht nur gutes Essen zu genießen, sondern auch einen Beitrag für soziale Institutionen in der Region zu leisten. Neben dem Wettbewerb erwartet die Besucher ein vielfältiges Programm mit Verköstigungsständen, Getränkeständen, einem DJ sowie Aktivitäten für Kinder. Das Event endet mit einer Aftershow-Party mit Live-Musik. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei und eine Anmeldung nicht erforderlich.
Die Jury des Grill-Wettbewerbs setzt sich zusammen aus Reiner Calmund, Christian ‚Blacky‘ Schwarzer, Margret Kratz, Stefan Kuntz, Mario Basler und Sternekoch Cliff Hämmerle. Die Teams werden in drei Gruppen aufgeteilt, mit jeweils zehn teilnehmenden Teams. Unternehmen und Vereine, die an dem Event teilnehmen möchten, können sich auf der Website www.feuer-und-flamme-wnd.de informieren und bewerben.