Retterlunch: Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und für Nachhaltigkeit in Stuttgart

Retterlunch mit Workshops zum Thema Nachhaltigkeit

Am kommenden Wochenende dreht sich in Stuttgart alles um das Thema Lebensmittelverschwendung. Mit dem Veranstaltungsformat ‚Retterlunch‘ wollen wir gemeinsam ein Zeichen setzen und gegen die wachsende Verschwendung von Lebensmitteln protestieren. Jährlich landen in Deutschland über 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle in der Tonne, ein Zustand, der nicht länger hingenommen werden kann.

Neben dem Retterlunch, der von 12 bis 14 Uhr stattfindet, werden im Anschluss drei informative Workshops von renommierten Experten abgehalten. Harrys Lab wird dabei die Auswirkungen von Lebensmittelverschwendung auf die Umwelt und die Gesellschaft beleuchten und Wege aufzeigen, wie jeder Einzelne bewusster und nachhaltiger mit Nahrungsmitteln umgehen kann.

Plattsalat e.V. wird am Stand präsent sein und zeigen, wie Einkaufen auch ein politisches Statement sein kann. Die Funktionsweise einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) wird im Workshop vom Reyerhof genauer erläutert, um zu verdeutlichen, wie jeder Einzelne aktiv einen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung leisten kann.

Der Retterlunch ist ein wegweisendes Pilotprojekt, das in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Stuttgart, Harrys Bude und der Staiger GmbH ins Leben gerufen wurde. Diese Kooperation ermöglicht es, eine breite Öffentlichkeit auf das Thema aufmerksam zu machen und gemeinsam nachhaltige Lösungsansätze zu erarbeiten.

Haftungsausschluss

Es ist wichtig anzumerken, dass diese Veranstaltung nicht von der Stadt Stuttgart organisiert wird. Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Rechtmäßigkeit der Informationen, die im Rahmen des Retterlunchs und der Workshops präsentiert werden.