Die amtliche Preisfeststellung für Schweine in Nordrhein-Westfalen in der Woche 19 des Jahres 2024 ergab interessante Ergebnisse. Insgesamt wurden 13 meldepflichtige Betriebe verzeichnet, die auch alle Meldungen eingereicht haben. Die Daten zeigen, dass schlachtreife Schweine in verschiedenen Klassen gehandelt wurden.
Die Analyse der Schlachtkörper nach Muskelfleischanteil und Gewicht zeigt, dass die Kategorie S 60 und mehr mit einem durchschnittlichen Preis von 2,31 €/kg den höchsten Wert erreichte. In dieser Klasse wurden insgesamt 167.324 Stück mit einem Gesamt-Schlachtgewicht von 16.229.638 kg abgerechnet.
Hingegen lag der Durchschnittspreis in der Kategorie E 55 bis unter 60 bei 2,27 €/kg. Hier wurden 80.135 Schweine mit einem Gesamtgewicht von 7.847.856 kg gehandelt. Auch die Kategorie U 50 bis unter 55 verzeichnete 10.266 Stück mit einem Gesamtgewicht von 1.012.764 kg zu einem Preis von 2,14 €/kg.
Insgesamt wurden in der betrachteten Woche 258.419 Schweine mit einem Gesamt-Schlachtgewicht von 25.158.709 kg gehandelt. Der Durchschnittspreis für diese Gesamtheit belief sich auf 2,29 €/kg. Darüber hinaus wurden 3.352 Sauen M mit einem Gesamtgewicht von 586.192 kg zu einem Preis von 1,80 €/kg gehandelt.
Die Gesamtheit der Handelsklassen erreichte in der Woche einen Gesamtumsatz von 262.045 Stück Schweine mit einem Gesamt-Schlachtgewicht von 25.789.082 kg. Trotz der Preisunterschiede in den verschiedenen Klassen und Gewichtsklassen zeigt sich ein stabiler Markt für Schweine in Nordrhein-Westfalen.