Rhein-Sieg-Kreis

Bierbrauerin vom Niederrhein: Leidenschaftliches Landmenü für Land und Lecker

Die Sendung „Land und Lecker“ wird am Sonntag, dem 26. Mai 2024, mit einer besonderen Ausgabe aufwarten. In dieser Episode wird die Bierbrauerin Carina Bürgers vom Niederrhein im Mittelpunkt stehen. Carina lebt mit ihrer Familie auf einem Milchhof und ist die jüngste Landfrau der Staffel. Als gelernte Bierbrauerin wird Bier eine wichtige Rolle in ihrem kreativen Landmenü spielen.

Der „Land und Lecker“-Bus wird von Rhein-Sieg-Kreis bis an die Grenze zu Niedersachsen unterwegs sein. Sechs kreative Landfrauen, darunter Carina Bürgers, werden sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen und herbstliche Köstlichkeiten sowohl vom eigenen Hof als auch aus der Region servieren. Jede Familie wird ihr Bestes geben, um den Gästen einen unvergesslichen Tag auf dem Bauernhof zu bereiten.

Carina Bürgers lebt auf einem traditionsreichen Milchhof, der sich in einem kleinen Ort namens Rheurdt befindet und seit 1786 in Familienbesitz ist. Der Hof beherbergt heute drei Generationen unter einem Dach. Neben ihrer Tätigkeit im Kuhstall und der Organisation der Markthütte vor dem Hof, wird Carina für die Teilnehmerinnen der Sendung ein kreatives Landmenü zaubern, in dem Bier eine herausragende Rolle spielt.

Neben Carina nehmen auch weitere interessante Landfrauen an der Staffel teil, darunter Petra Borrmann vom Alpakahof in Windeck, Angela Andres mit ihren Ziegen in Haltern am See, Astrid Gerdes vom Archehof in Xanten, Annette Börger mit ihrer Pferdepension in Gescher und Anne Lee-Bolhöfer, die in Rinteln an der Grenze zu Niedersachsen ein Pferdestallhotel betreibt und dort unter anderem Hochzeiten organisiert. Die Sendung „Land und Lecker“ verspricht somit spannende Familiengeschichten und traditionelle Rezepte neu interpretiert, die die Lust auf gute Landküche wecken. Weitere Informationen sind auf landundlecker.wdr.de verfügbar.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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