Ein überraschendes Ereignis ereignete sich bei McDonald’s in Nordrhein-Westfalen! Seit Oktober 2023 ist die „Big M“-Filiale in Köln-Mülheim geschlossen. Nach Monaten des Leerstands fragten sich die Anwohner gespannt, welches Geschäft dort Einzug halten würde. Am Wochenende wurde die Neueröffnung von einem neuen Mieter gefeiert – und es handelt sich erneut um einen Gastronomiebetrieb.
Allerdings hat dieser Gastronomiebetrieb nichts mit Fast Food zu tun, sondern ist ein Muschel-Restaurant. Es handelt sich um eine Filiale der Kette „Lord of Mussels“. Nach umfangreichen Umbauarbeiten konnte das Geschäft nun in Nordrhein-Westfalen eröffnen, und der Andrang war entsprechend groß.
Die Schließung von McDonald’s in Köln-Mülheim war zunächst enttäuschend. Laut Aussage des Fast-Food-Konzerns gegenüber dem Kölner „Express“ war der Grund dafür, dass sich das neueste Küchenkonzept baulich nicht integrieren ließ. Die Filiale bot beispielsweise nicht ausreichend Platz für digitale Bestellterminals.
Nun ist mit „Lord of Mussels“ ein neues Konzept in Köln vertreten. Weltweit existieren 21 Filialen der türkischen Muschel-Kette, wobei die Filiale am Rhein die erste in Deutschland überhaupt ist. Als Franchise-Konzept bietet das Restaurant verschiedene Miesmuschel-Gerichte an, wobei elf Muscheln 9,99 Euro kosten.
Diese Entwicklung macht Köln zur Muschel-Metropole, da Miesmuscheln im Rheinland eine lange Tradition haben und auf den Speisekarten vieler Brauhäuser und Restaurants zu finden sind. Laut dem Gründer von „Lord of Mussels“, Midyeci Ahmet, sind weitere Geschäfte in Deutschland geplant.