Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Kreis Kleve
Der Kreis Kleve ist nicht nur für seine malerische Landschaft bekannt, sondern auch für die Vielfalt an kulinarischen Genüssen, die hier zu finden sind.
Die Wirtschaftsförderung Kreis Kleve (Kreis-WfG) hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese kulinarische Vielfalt zu würdigen und Unternehmen zu besuchen, die sich der Herstellung hochwertiger Lebensmittel verschrieben haben.
Die Sommertour 2024 steht ganz im Zeichen der kulinarischen Reise. Unter dem Motto „Kulinarische Reise – Eine Genusswoche im Kreis Kleve“ werden verschiedene Unternehmen besucht, die mit Leidenschaft und Hingabe kulinarische Köstlichkeiten herstellen.
Der Auftakt der Tour findet am Mittwoch, dem 10. Juli, bei Barni & Wilma in Kleve statt. Hier wird mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail Granola, also geröstetes Müsli, hergestellt. Das Besondere an Barni & Wilma ist die Verwendung hochwertiger Zutaten und die Vermeidung von Industriezucker zugunsten von natürlichen Süßungsmitteln wie Ahornsirup.
Am Donnerstag, dem 11. Juli, wartet die nächste kulinarische Entdeckung bei BRÜDERGEIST in Kerken. Die Brüder Lars, Timo und Ole Looschelders haben eine Brennerei gegründet, in der mit heimischen Früchten aromatisierte Weizenspirituosen hergestellt werden.
Gianluca Antoniazzi lädt die Teilnehmer am Dienstag, dem 16. Juli, zu Viniazzi ein, einem Weinhandel in Geldern. Hier können die Besucher Weine entdecken, die mit Leidenschaft und Fachwissen ausgewählt wurden.
Den Abschluss der Genusswoche bildet der Besuch bei der Bio-Imkerei „Bienenkönig Niederrhein“ in Bedburg-Hau am Mittwoch, dem 17. Juli. Timo Weitz hat eine Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Honig entwickelt und bietet in seinem Honigschrank eine Vielzahl von Honigprodukten an.
Diese kulinarische Entdeckungsreise durch den Kreis Kleve bietet nicht nur Einblicke in die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln, sondern auch die Möglichkeit, die Menschen hinter den Produkten kennenzulernen und ihre Leidenschaft für gutes Essen zu teilen. Die Vielfalt und Qualität der kulinarischen Erzeugnisse im Kreis Kleve spiegeln die Verbundenheit der Hersteller mit ihrer Region und ihrer Tradition wider.