Die Spargel– und Erdbeermeile am Höxteraner Weserufer verwandelt das Weserufer in Höxter vom 7. bis zum 9. Juni in eine Schlemmermeile. Im Huxarium Gartenpark dreht sich alles um kulinarische Genüsse mit grünem und weißem Spargel sowie leckeren Erdbeeren. Heimische Gastronomen präsentieren ihre Köstlichkeiten, während Familien mit Kindern Unterhaltung geboten wird. Der Eintritt zu diesem Event ist frei.
Die Veranstaltung findet zwischen 11.30 und 18 Uhr statt und bietet Besuchern die Möglichkeit, an 20 Ständen direkt vom Bauern Spargel und Erdbeeren zu kaufen. Zudem werden verschiedene Gerichte, süße Desserts, Erdbeer-Kuchen, Waffeln, Eis, Kaffee-Spezialitäten, Erdbeermarmelade und Liköre angeboten. Die LandFrauen im Kreis Höxter haben zusätzlich einige Leckereien vorbereitet, während Kinder am Pavillon der Ortschaften dem Märchen vom Spargelkönig lauschen, basteln und sich schminken lassen können.
Abends gibt es am Freitag und Samstag Live-Musik auf der Weserscholle und sonntags einen musikalischen Frühschoppen mit dem Männerchor Boffzen. Zusätzlich wird am Picknick-Platz der passende Wein zu den Speisen angeboten. Die Aussteller entlang der Promenade können bei Bedarf ihre Öffnungszeiten verlängern, sodass Besucher bei gutem Wetter bis in die späten Abendstunden die Gaumenfreuden genießen können. Dies bietet die Gelegenheit, bei einem guten Glas Wein den Sonnenuntergang über dem Weserstrom zu erleben.
Die Spargelmeile lässt sich ideal mit einem Besuch der 50 freundlichen Alltagsmenschen in der Innenstadt und am Weserufer verbinden. Zusätzlich sind die Skulpturen vom Lechnerhof in diesem Jahr zu den meistfotografierten Motiven geworden. Im Archäologiepark kann man die Outdoor-Kunstausstellung „Fearless Women“ besichtigen, während der Remtergarten am Schloss Corvey mit einer sommerlichen Blütenpracht und üppigen Rosen zum Verweilen einlädt.
Ein besonderes Highlight für die ganze Familie ist die Fahrt mit der Bimmelbahn, die am Festwochenende einen erweiterten Shuttleservice zwischen Bahnhof und Weserscholle bietet. Kostenlose Parkmöglichkeiten stehen den Besuchern am Floßplatz im Brückfeld oder auf dem Besucherparkplatz Corvey zur Verfügung. Genießen Sie also ein Wochenende voller kulinarischer Entdeckungen und kultureller Highlights am Höxteraner Weserufer.
Höxter News Telegram-Kanal Kultur News Telegram-KanalUrsprünglich wurde es in den 1950er Jahren aus einer Boje entwickelt! Seither ist es ein fester Bestandteil jeder Gartenparty und das Herzstück jeder geselligen Runde im Freien.
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