Heinsberg

Neue kulinarische Oase in Palenberg: Restaurant Doinitza lockt mit deutschen und rumänischen Spezialitäten

In Übach-Palenberg gibt es ein neues Lokal, das die Räumlichkeiten der ehemaligen „Moby Dick“ Kneipe übernommen hat. Das Restaurant namens „Doinitza“ öffnete Anfang Mai seine Türen und bietet eine Auswahl an deutschen und rumänischen Spezialitäten an. Die Inhaberin des Restaurants, Doina Curerariu, stammt aus Rumänien und lebt seit acht Jahren in Palenberg. Sie ist vielen als Verantwortliche für das gastronomische Angebot beim Tennisclub Blau Rot in Übach bekannt.

Während der Coronapandemie eröffnete sie ein Lebensmittelgeschäft für rumänische Spezialitäten und leitet dieses Geschäft bis heute. Zusätzlich zu ihrem Lebensmittelgeschäft hat sie nun das Restaurant „Doinitza“ in der Kirchstraße eröffnet. Neben deutscher Küche bietet sie dort traditionelle rumänische Gerichte wie Tochitura, Mici und Zacusca an. Curerariu kocht alle Gerichte selbst und bietet auch täglich hausgemachten Kuchen an.

Um mehr Platz in der Küche zu haben, hat sie einen Büroraum hinten im Restaurant in eine größere Küche umgebaut. Mit Hilfe ihrer Familie renovierte sie die Räumlichkeiten ihres Restaurants zwei Monate lang und suchte noch nach zusätzlichem Personal für den Betrieb. Nachdem der vorherige Betreiber des Standorts mit einer Coffee-Bar-Lounge scheiterte, ist Curerariu optimistisch, dass ihr Angebot gut angenommen wird. Sie ist überzeugt, dass sie mit ihren Speisen und Desserts sowohl die rumänische Gemeinschaft als auch andere Gäste ansprechen kann. Die ersten Wochen des Restaurants waren zwar nicht überwältigend, aber dennoch zufriedenstellend.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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