Achtung! Rückruf von verunreinigtem Käse: Gesundheitsrisiko durch Listerien!

Beim Verzehr eines bestimmten Käses ist Vorsicht geboten, da ein Hersteller sein Produkt aufgrund möglicher Listerien-Kontamination zurückrufen musste. In den letzten Wochen und Monaten wurden mehrere Käse-Rückrufe aufgrund einer möglichen Belastung mit Listerien bekanntgegeben. Diese Bakterien können schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen. Supermärkte wie Rewe und Feinkäsereien wie Sarzbüttel waren von Rückrufen betroffen. Ein weiterer Rückruf erfolgte für ein Produkt der dennree GmbH, das aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listerien aus dem Verkehr gezogen wurde.

Das betroffene Produkt von dennree GmbH ist der Hofkäserei Belrieth SBV Dorfkäse Wiesenblume mit einem spezifischen Mindesthaltbarkeitsdatum. Bundesländer wie Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen waren von diesem Rückruf betroffen. Bei Verzehr eines Produkts mit Listerien können erste Symptome nach drei Wochen auftreten. Listeriose, die durch diese Bakterien verursacht wird, kann für Personen mit geschwächtem Immunsystem lebensbedrohlich sein.

Verbraucher sollten den Rückruf ernst nehmen und das betroffene Produkt nicht konsumieren. Es wird empfohlen, das Produkt in den Laden zurückzubringen, wo es gekauft wurde, um eine Erstattung zu erhalten. Die Symptome einer Listeriose-Infektion ähneln oft einer Grippe und können Fieber, Muskelschmerzen, Durchfall, Erbrechen, Blutvergiftungen sowie Gehirn- und Hirnhautentzündungen verursachen. Daher ist es wichtig, potenziell belastete Lebensmittel zurückzurufen, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.