Der Bau eines Extraktionsturms auf dem Gelände der Uelzener Zuckerfabrik zeigt sich als effektive Maßnahme zur Energieeinsparung. Der Turm, mit einem imposanten Durchmesser von zwölf Metern und einer Höhe von gut 40 Metern, ist Teil eines ehrgeizigen Projekts von Nordzucker, das darauf abzielt, den Energieverbrauch signifikant zu reduzieren. Mit einem Investitionsvolumen von 18 Millionen Euro wird der Turm voraussichtlich 3100 Tonnen wiegen, wenn er in Betrieb genommen wird.
Der Extraktionsturm ermöglicht eine verbesserte Effizienz bei der Zuckerproduktion, einem industriezweig, der aufgrund des intensiven Energie- und Wasserverbrauchs hohe Anforderungen an nachhaltige Lösungen stellt. Durch die längere Verweildauer der Rüben im neuen Turm von 160 Minuten im Vergleich zu den alten Türmen, die nur 75 Minuten benötigten, kann der Zucker effizienter extrahiert werden. Dies führt nicht nur zu einer Reduzierung des Wasserverbrauchs, sondern ermöglicht auch eine Einsparung von 121 Kilowattstunden pro produzierter Tonne Zucker.
Der Bau des dritten Extraktionsturms basiert auf langjährigen Überlegungen, die auf die steigenden Energiepreise und die Klimaschutzziele reagieren. Durch die Umstellung des Energiegewinnungssystems der Zuckerfabrik von Kohle auf Gas für das kommende Jahr plant Nordzucker, weitere klimaschädliche Emissionen zu reduzieren. Dieser Schritt unterstreicht das Engagement des Unternehmens, seinen Beitrag zur nachhaltigen Energiegewinnung und Reduzierung der Umweltbelastung zu leisten.