Uelzen

Kreative Küche: Ravioli-Lasagne neu interpretiert mit einfachen Zutaten!

Kreative Ideen mit Dosenravioli: Ravioli Lasagne leicht gemacht!

Der Tag der Ravioli wurde in den USA am 20. März gefeiert, und wir haben beschlossen, mitzumachen! Diesmal jedoch nicht mit traditioneller italienischer Pasta, sondern mit einer deutschen Variante – den allseits beliebten Ravioli in Tomatensauce aus der Dose. Diese Teigtaschen, die erstmals 1958 von der Firma Maggi eingeführt wurden, sind bis heute besonders bei Studierenden und Festivalbesuchern sehr beliebt.

Um diesem Klassiker eine neue Wendung zu geben, haben wir beschlossen, die Ravioli als Lasagne zu interpretieren. Das Ergebnis ist köstlich und einfach zuzubereiten. Hier ist das Rezept für eine köstliche Ravioli Lasagne mit Dosenravioli:

Benötigte Zutaten:

  • Béchamelsauce:
  • 60 g Butter
  • 75 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 500 ml Milch
  • Außerdem:
  • 2 Dosen (à 800 g) Ravioli in Tomatensauce
  • 100 g frisches Basilikum
  • 250 g geriebener Mozzarella

Einfache Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Für die Béchamelsauce: Die Butter in einem Topf schmelzen, Mehl hinzufügen und kurz anbraten. Die Milch nach und nach hinzufügen und gut rühren, bis keine Klumpen entstehen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Sauce zum Kochen bringen und beiseite stellen.
  3. Für die Lasagne: Schichte abwechselnd Ravioli, Béchamelsauce, Basilikumblätter und Mozzarella in einer Auflaufform. Wiederhole den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Beende die Schichtung mit einer Mozzarella-Schicht.
  4. Die Lasagne im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist.
  5. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren. Dazu passt ein grüner Salat perfekt. Guten Appetit!

Lasagne-Liebhaber wie die Comic-Figur Garfield können von diesem schnellen und einfachen Rezept absolut begeistert sein. Wenn du nach weiteren kreativen Lasagne-Ideen suchst, kannst du gerne unseren Einfach Tasty Newsletter abonnieren und dich von uns inspirieren lassen. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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