Traditionsladen schließt in Braunschweig – Kunden stehen unter Schock
Ein trauriger Tag für die Bewohner in Braunschweig, als bekannt wurde, dass die alteingesessene Familienbäckerei Frank Zelder in Querum für immer ihre Türen schließen wird. Seit mehr als zwei Jahrzehnten war die Bäckerei ein fester Bestandteil des Viertels und beliebt für ihre handgemachten Leckereien wie Mandelhörnchen und Zimtbrötchen.
Die Kunden, die jeden Morgen frisches Brot und Brötchen in der Bäckerei kauften, stehen nun unter Schock, als sie das Schild mit der Aufschrift „Für immer geschlossen“ an der Tür erblicken. Der Verlust eines solchen Traditionsbetriebs hinterlässt eine große Lücke in der Gemeinschaft von Querum.
Neben der Hauptfiliale in Querum ist auch die Zweigstelle in Bienrode betroffen, die regelmäßig von der Hauptbackstube in Querum beliefert wurde. Die plötzliche Schließung hat viele Kunden verblüfft und verärgert zurückgelassen. Eine Nutzerin auf Facebook kommentierte: „Ich bin traurig darüber, dass die Bäckerei schließen musste, und hoffe, dass die Gemeinschaft einen anderen Ort findet, um ihr tägliches Brot zu kaufen.“
Die Gründe für die plötzliche Geschäftsaufgabe sind unklar, da sich die Inhaber bisher nicht zu dem Thema geäußert haben. Die Braunschweiger sind nun gezwungen, sich nach einer neuen Bäckerei umzusehen und sich an die Veränderung anzupassen.
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