Northeim

Container-Küche für Senioren: Hardegsen startet Küchensanierung

Die Doreafamilie investiert in eine sechsstellige Summe für die Kernsanierung der veralteten Küche der Seniorenwohnanlage in Hardegsen, um sicherzustellen, dass die 135 Bewohner während der Umbauphase weiterhin versorgt werden, wobei die Einweihung der neuen Küche im Herbst mit einem Oktoberfest gefeiert werden soll.

Einrichtungen im Wandel: Die Wichtigkeit der Küchenrenovierung in Hardegsen

Die Seniorenwohnanlage in Hardegsen unterzieht sich derzeit einer wesentlichen Umstrukturierung, die nicht nur die Küche betrifft, sondern auch Einfluss auf die Gemeinschaft der Bewohner hat. In einem Akt der Transformation stehen auf dem Parkplatz der Einrichtung 14 Container, die vorübergehend als Küche dienen, während die alte Küchenanlage, die seit 1992 in Betrieb ist, kernsaniert wird.

Vorübergehende Veränderungen für die Bewohner

Die Entscheidung, die Küche auszulagern, wurde notwendig, um die Versorgung der 135 Bewohner während des Umbaus sicherzustellen. Durch die Bereitstellung der Container und zusätzlichen Kühlcontainern wird nicht nur die Kontinuität der Mahlzeiten gewährleistet, sondern auch der Umbau in einem schneller umsetzbaren Rahmen möglich gemacht.

Warum sind solche Investitionen entscheidend?

Die Doreafamilie, die für die Leitung von über 40 Seniorenwohnanlagen in Deutschland verantwortlich ist, investiert einen sechsstelligen Betrag in die Renovierung der Küche. Dies zeigt, wie wichtig es ist, den Lebensstandard der Bewohner aufrechtzuerhalten und kontinuierlich zu verbessern. Ein modernes Umfeld hat positive Auswirkungen auf die Lebensqualität der Senioren und das Wohlbefinden der Mitarbeiter.

Zusammenhalt und Anpassungsfähigkeit des Küchenteams

Der Umbau bringt auch Herausforderungen für die 100 Mitarbeiter der Einrichtung mit sich. Der neue Weg zur Essensausgabe, der durch einen 20 Meter langen Tunnel führt, erfordert eine Anpassung, die jedoch dazu beiträgt, den Zusammenhalt im Team weiter zu stärken. Köchin Nicole Tanz bemerkte lächelnd: „Dieses Chaos gemeinsam zu meistern, hat uns noch mehr zusammengeschweißt.“

Gemeinsam Neues feiern

Die liebevolle Gemeinschaft der Bewohner wird in der Übergangszeit gefordert, doch der Heimbeirat sieht die Veränderungen positiv. Peter Schmidt, der Vorsitzende, erklärte: „Es ist okay, wenn es mal ein bisschen laut wird. Die meisten haben Verständnis dafür.“ Die Einweihung der neuen Küche soll mit einem Oktoberfest gefeiert werden, was den Bewohnern die Möglichkeit bietet, sich trotz der Unannehmlichkeiten des Umbaus zu freuen und zu feiern.

Fazit: Baumaßnahmen für ein besseres Leben

Die Renovierung der Küche in der Seniorenwohnanlage in Hardegsen ist nicht nur ein technisches Upgrade, sondern ein Zeichen für den fortwährenden Einsatz für die Lebensqualität im Alter. Die geplanten Änderungen und das Engagement der Doreafamilie spiegeln ein zunehmendes Bewusstsein und die Verantwortung für die Bedürfnisse und das Wohlbefinden von Senioren wider.

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