Im Herzen des Nordens liegt ein gastronomisches Paradies! Hier trifft Tradition auf Innovation, und das Geschmackserlebnis ist garantiert himmlisch! In der fesselnden vierteiligen NDR-Dokuserie „Fischbrötchen, Fritten und Falafel“ entdecken wir die Geheimnisse der besten Imbisse der Region und die Menschen, die ihnen Leben einhauchen.
In Niedersachsen haben die Brüder Bibo und Serko Junaid die Messlatte hochgelegt – sie sind die unangefochtenen Könige des Döners! Ihre Erfolgsstory begeistert nicht nur die Einheimischen, sondern lockt auch Feinschmecker aus der ganzen Republik an. Diese Geschwister haben es geschafft, den Döner in ein Meisterwerk der Gastronomie zu verwandeln, das jeder einmal probieren sollte.
Das attraktive Panorama am Nord-Ostsee-Kanal
Ein weiterer Rekordverdächtiger ist Holger Petersen mit seinem KanalTreff, der nicht nur durch seine erstklassigen Speisen überzeugt, sondern auch durch die atemberaubende Aussicht auf den Nord-Ostsee-Kanal. Hier wird die „Wurst mit Panoramablick“ zur Geschmacksexplosion und sorgt für ein unvergessliches Erlebnis – die perfekte Kombination aus Kulinarik und Natur!
Die aufsteigende Currywurst von Onkel Ben
In Rostock-Gehlsdorf gibt es jedoch noch mehr zu entdecken! Onkel Ben hat mit seinem selbstgebauten Imbiss einen Kultstatus erreicht, den viele anstreben. In nur zwei Jahren hat er die roten und weißen Exklusivitäten, besonders die Currywurst, zu einem wahren Renner avanciert. Immer mehr Anhänger strömen herbei, um diesen kulinarischen Genuss nicht zu verpassen!
Legenden und vegane Trends in Hamburg
Nicht zu vergessen ist das Bistro Kleine Pause in Hamburg, das seit unglaublichen 38 Jahren die Herzen der Hamburger erobert! Hier sind die Pommes nicht einfach nur Pommes – sie sind legendär! Aber auch die Burger-Auswahl kann sich sehen lassen! Besonders im Trend: die neuen veganen Würste, die selbst die eingefleischtesten Fleischliebhaber überzeugen! Ein Besuch lohnt sich für alle Genusssuchenden!
Diese Imbisse sind mehr als nur Essensstände; sie sind ein Teil der norddeutschen Kultur und ziehen hungrige Gäste mit köstlichen verlockenden Angeboten an. Die „Nordreportage“ nimmt uns mit auf eine appetitliche Reise, die zum Schwelgen einlädt!