Am 1. Juni wird in Harpstedt ein neues Restaurant namens „Peter’s Steakhouse“ eröffnet, das von Peter Göktas und seiner Freundin Maria Janssen ins Leben gerufen wird. Das Paar, beide Einwohner von Delmenhorst, hat sich entschieden, das Restaurant im Gebäude an der Ecke Lange Straße/Kirchstraße zu eröffnen, das zuvor ein italienisches Restaurant beherbergte.
Peter Göktas, 31 Jahre alt, und Maria Janssen, 29 Jahre alt, trafen die Entscheidung, das Restaurant zu übernehmen, innerhalb weniger Minuten. Göktas, ehemaliger Küchenchef des Ratskellers in Wildeshausen, verfügt über umfassende Erfahrung in der Gastronomie. Er hat seine Ausbildung im Ratskeller in Bremen absolviert und war auch Küchenchef in einem gehobenen Restaurant in Kopenhagen.
Maria Janssen hat in Delmenhorst in der Gastronomiebranche reichlich Erfahrungen gesammelt und ist in der Branche groß geworden. Ihre Eltern besaßen das ehemalige Sombrero im Zentrum von Delmenhorst, und sie absolvierte eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau im Riva. In Harpstedt freut sich Janssen auf die Top-Lage am Marktplatz für das neue Restaurant, das eine Mischung aus Steakhouse und deutscher Küche anbieten wird.
Das Speiseangebot des „Peter’s Steakhouse“ wird unter anderem Burger, Spareribs, Pasta, Fisch und verschiedene saisonale deutsche Gerichte wie Wild und Grünkohl umfassen. Das Restaurant wird von vier Mitarbeitern im Service und in der Küche unterstützt. Maria Janssen verspricht zahlreiche Events und Shows im Restaurant, das im Lounge-Stil mit einer Außenterrasse eingerichtet ist und auf den Mittelstand ausgerichtet ist. Peter Göktas hofft auch darauf, dass bekannte Persönlichkeiten wie Fußballprofis oder Musiker das Restaurant besuchen werden.
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