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Regionale Produzenten tauschen Erfahrungen aus: Vorpommernforum Regionalprodukte 2024

Das Vorpommernforum Regionalprodukte fand vor dem Hintergrund der Frage statt, wie regionale Produkte aus der Ernährungswirtschaft besser sichtbar gemacht werden können. An dem Treffen nahmen rund 50 Produzentinnen und Produzenten, Händlerinnen und Händler teil, die im Kultur- und Initiativenhaus Greifswald zusammenkamen, um über effektive Präsentationsmöglichkeiten auf Messen, Veranstaltungen und Events zu diskutieren und Erfahrungen auszutauschen.

Ein zentraler Programmpunkt war der Vortrag von Julian Syttkus von der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V., der die Teilnehmer ermutigte, sich gemeinsam mit dem Verein bei verschiedenen lokalen und überregionalen Messen zu präsentieren. Aus der Praxis berichtete Robert Kriewitz, Inhaber der Fleischerei- und Wurstspezialitäten Kriewitz aus Ueckermünde, über die Bedeutung, das Profil und die Besucherstruktur einer Messe zu berücksichtigen und den Messeauftritt mit dem Onlinehandel zu verknüpfen. Heike Ziemba, Inhaberin des Unternehmens Boddenlandeis aus Kemnitz bei Greifswald, betonte die Relevanz der Teilnahme gerade junger Unternehmen an Messen und Veranstaltungen, selbst wenn das Produktangebot noch in der Entwicklungsphase ist.

Das Vorpommernforum Regionalprodukte bot auch Gelegenheit, regionale Spezialitäten und Produkte zu verkosten und neue Angebote kennenzulernen. Teilnehmende Unternehmen wie Gran Gusto, Natürlich Büttners, der Pommersche Diakonieverein, Boddenlandeis, Deutsche Erlebnisleckereien und die Bäckerei Casa Familia präsentierten ihre Produkte. Die Veranstaltung wurde durch eine gemeinschaftliche Initiative der Wirtschaftsförderungen des Landkreises Vorpommern-Rügen, der Hansestadt Stralsund, dem Landkreis Vorpommern-Greifswald, der Universitäts- und Hansestadt Greifswald sowie dem Verein für Regionalmarketing und -entwicklung Vorpommern ermöglicht. Das Format des Vorpommernforums findet halbjährlich abwechselnd in einem der beiden Landkreise statt.

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