Neuer Entgelttarifvertrag für Hotel- und Gastronomiegewerbe in Hessen: Stark steigende tarifliche Entgelte!

Positive Auswirkungen der Tariferhöhung im hessischen Gastgewerbe auf die Mitarbeiter und die Branche

Die aktuelle Tariferhöhung im Hotel– und Gastronomiegewerbe in Hessen bringt deutliche Verbesserungen für die Mitarbeitenden und signalisiert eine Wertschätzung ihrer Arbeit. Der neu abgeschlossene Entgelttarifvertrag zwischen dem DEHOGA Hessen und der Gewerkschaft NGG sieht eine zweistufige Erhöhung der tariflichen Entgelte vor.

Bereits seit dem 1. Januar dieses Jahres profitieren die Mitarbeitenden von einem jährlichen Mehrwert von rund 6,5 Prozent durch den Manteltarifvertrag. Ab dem 1. Juli 2024 steigen die tariflichen Entgelte um weitere 5,7 Prozent, gefolgt von zusätzlichen Steigerungen von 6,4 Prozent ab dem 1. März 2025. Diese klare Anhebung der Entgelte zeigt nicht nur die Anerkennung der harten Arbeit, sondern stärkt auch die Wettbewerbsfähigkeit der Branche.

Neben den Mitarbeitenden profitieren auch Auszubildende von der positiven Entwicklung: Die Ausbildungsvergütungen werden im gleichen prozentualen Umfang angehoben. Die Anpassung der Ausbildungsvergütungen trägt dazu bei, die Attraktivität der Ausbildung im Gastgewerbe zu steigern und jungen Menschen interessante Perspektiven zu bieten.

Der erfolgreiche Abschluss der Verhandlungen wurde am 19.06.2024 im Hotel Oranien in Wiesbaden bekannt gegeben. Gerald Kink, Vorsitzender der arbeitgeberseitigen Tarifkommission des DEHOGA Hessen, betonte die prekäre finanzielle Situation vieler Betriebe aufgrund wirtschaftlicher Unsicherheiten. Dennoch sei die Tariferhöhung ein wichtiger Schritt, um die Zukunftsfähigkeit und Attraktivität des hessischen Gastgewerbes zu sichern.

In einer Zeit, in der die Anerkennung von Arbeitskräften und faire Entlohnung zunehmend an Bedeutung gewinnen, ist die Tariferhöhung im hessischen Gastgewerbe ein positives Beispiel dafür, wie partnerschaftliche Verhandlungen zu besseren Arbeitsbedingungen und einer Stärkung der Branche führen können.