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Gefährlicher Käserückruf: Thüringer Hofkäserei warnt vor kontaminierten Produkten

Nicht zum ersten Mal ruft eine Käserei aus Thüringen möglicherweise kontaminierte Käsesorten zurück. Konsumenten drohen schwere Krankheiten. Eine Käserei aus Thüringen ruft erneut bundesweit Produkte zurück, die kontaminiert sein könnten. Verbraucher sollten den Käse nicht konsumieren, da dies zu Durchfall und Fieber führen kann. Die Käsesorten wurden in allen Bundesländern Deutschlands verkauft. Es handelt sich um einen vorsorglichen Rückruf der Hofkäserei Belrieth, wie das Portal lebensmittelwarnung.de informiert. Der Bio-Weinkäse wurde bei einer Eigenkontrolle auffällig. In dem Käse befanden sich Bakterien der Art Listeria monocytogenes, heißt es in einer Mitteilung des Herstellers. Betroffene Produkte sind unter anderem „Bio-Weinkäse“ in verschiedenen Packungsgrößen mit unterschiedlichen Mindesthaltbarkeitsdaten. Bei einer Listerienerkrankung drohen innerhalb von 14 Tagen nach der Infektion Durchfall und Fieber. Besonders Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollten Vorsicht walten lassen.

Wer das Produkt konsumiert hat und Symptome beklagt, sollte umgehend ärztliche Hilfe aufsuchen. Der Einkaufspreis des Produkts wird erstattet, wenn es zum Geschäft zurückgebracht wird. Die Käserei entschuldigt sich bei allen Betroffenen für die entstandenen Unannehmlichkeiten. Die Käserei hatte bereits in der Vergangenheit ein anderes Produkt zurückgerufen, aufgrund von Listeria monocytogenes. Damals handelte es sich um verschiedene Käsesorten, und der Rückruf wurde zwischenzeitlich sogar ausgeweitet. Das Unternehmen arbeitet weiter daran, die Sicherheit seiner Produkte zu gewährleisten und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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