Tomaten gießen: Tipps für eine gesunde Ernte

Tomaten sind beliebte Pflanzen zum Anbau von Gemüse. Neben der richtigen Düngung ist auch das richtige Gießen entscheidend für eine erfolgreiche Ernte. Die Pflanzen sollten zur gleichen Zeit und dicht an der Erdoberfläche gegossen werden. Es ist ratsam, zu prüfen, ob die oberste Erdschicht trocken ist, bevor mit dem Gießen begonnen wird. Besonders in heißen Perioden sollten Tomaten regelmäßig, aber nicht übermäßig gegossen werden.

Eine wichtige Frage ist, wie oft Tomatenpflanzen gegossen werden sollten. Die Menge an Wasser spielt dabei eine zentrale Rolle. Bei jungen Pflanzen wird empfohlen, etwa 500 Milliliter Wasser pro Pflanze zu gießen. Wenn die Pflanze bereits Früchte trägt, kann die Wassermenge auf bis zu 800 Milliliter erhöht werden. Es ist auch ratsam, Regenwasser anstelle von Leitungswasser zu verwenden, da letzteres oft zu kalkhaltig ist.

Überwässerung kann zu Problemen führen, wie zum Beispiel Staunässe und faulende Wurzeln. Dies kann die Nährstoffversorgung beeinträchtigen und zu Krankheiten wie Kraut- und Braunfäule, Echter Mehltau und anderen führen. Ein interessanter Ansatz ist das Gießen von Tomaten mit Salzwasser. Studien haben gezeigt, dass Tomaten, die mit Salzwasser gegossen werden, festeres Fruchtfleisch und einen besseren Geschmack entwickeln können. Dies könnte mit der Bildung von Antioxidantien zusammenhängen, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben können. Es ist jedoch wichtig, die Dosierung zu beachten, da zu viel Salzwasser die Pflanzen schädigen kann.