Richtig Gießen für saftige Tomaten: Tipps und Tricks für eine reiche Ernte

Tomaten sind bei Hobbygärtnern sehr beliebt, da sie vielseitig verwendet werden können, sei es in Saucen, Salaten, Suppen oder einfach pur. Wer seine eigenen Tomaten anbaut, sollte nicht nur auf den richtigen Dünger achten, sondern auch das Gießen im Blick behalten. Zum richtigen Gießen von Tomaten gibt es jedoch einiges zu beachten. Es empfiehlt sich, die Pflanzen immer zur gleichen Zeit und nahe der Erdoberfläche zu gießen. Vor dem Gießen sollte kontrolliert werden, ob die oberste Erdschicht trocken ist. Zudem ist es ratsam, die Tomaten morgens und nicht abends zu gießen, um sie während der heißen Tagesstunden ausreichend mit Wasser zu versorgen. Bei großer Hitze sollten die Tomaten regelmäßig, jedoch nicht übermäßig, gegossen werden. Es ist wichtig, die übliche Wassermenge beizubehalten, da Tomaten Wasser in ihren Wurzeln speichern können. Nur bei dauerhaft trockener Hitze ist es sinnvoll, die Pflanzen öfter zu gießen.

Die richtige Menge und Regelmäßigkeit des Gießens sind entscheidend für das Wachstum und die Gesundheit der Tomatenpflanzen. Es empfiehlt sich, die Pflanzen morgens zu gießen, bevor die Hitze des Tages ihren Höhepunkt erreicht. Normalerweise reicht es aus, die Pflanzen einmal täglich zu gießen, es sei denn, es herrscht extreme Hitze, in diesem Fall kann eine zweite Bewässerung erfolgen. Die Wassermenge ist oft schwer zu bestimmen, aber als Richtwert können bei jungen Pflanzen etwa 500 Milliliter und bei fruchttragenden Pflanzen bis zu 800 Milliliter pro Pflanze gegossen werden. Kaltes Nudelwasser eignet sich auch gut zum Gießen, da es die Pflanzen mit Mineralstoffen versorgt. Es ist wichtig, nicht mehr Wasser zu geben, als die Pflanzen tatsächlich benötigen, da Überwässerung zu Staunässe führen kann, die die Wurzeln der Pflanzen schädigen und Krankheiten begünstigen kann.

In Bezug auf das Gießen mit Salzwasser ranken sich einige Mythen und Gerüchte. Im Internet kursieren Anleitungen, in denen empfohlen wird, Tomatenpflanzen mit Salzwasser zu gießen. Italienische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Salzwassergießen die Tomaten tatsächlich resistenter machen kann und die Entwicklung von Antioxidantien fördert. Diese wiederum haben positive Auswirkungen auf die Gesundheit und das Herz-Kreislauf-System. Dennoch sollte Salzwasser sparsam verwendet werden, da eine übermäßige Anwendung die Ernte beeinträchtigen kann. Es bleibt jedoch ein interessanter Aspekt des Tomatengießens, der weitere Studien erfordert.