Gurkenwasser: Ein kostengünstiger Dünger und Unkrautvernichter für Ihren Garten!

Nachdem das Glas mit den eingelegten Gurken leer ist, landet das Gurkenwasser oft im Ausguss. Doch das ist schade, denn es kann noch sinnvoll im Haushalt und im Garten genutzt werden. Gurkenwasser besteht hauptsächlich aus Wasser, Essig, Zucker und Gewürzen, was es zu einem vielseitigen Hausmittel macht. Es kann beispielsweise in der Küche für Salatdressings verwendet werden, um Zwiebeln oder Knoblauch einzulegen oder sogar den Wasserkocher zu entkalken. Aufgrund des Essiggehalts sollte man jedoch darauf achten, es nicht auf versiegelte Flächen zu gießen. Stattdessen kann es je nach Bedarf das Pflanzenwachstum fördern oder bremsen.

Eine Möglichkeit, Gurkenwasser weiterzuverwenden, besteht darin, es als kostengünstigen Dünger und Unkrautvernichter im Garten einzusetzen. Unkräuter wie Disteln oder Nesseln mögen den Essig im Gurkenwasser nicht, was es zu einer natürlichen Alternative zu chemischen Unkrautvernichtungsmitteln macht. Das abgeseihte Gurkenwasser kann direkt auf die Pflanzen gegossen oder mit einer Sprühflasche verteilt werden. Zudem kann es als gelegentlicher Dünger verwendet werden und besonders Pflanzen aus der Familie der Lilien, Primeln und Lupinen fördern, da sie saure Erde bevorzugen.

Neben Gurkenwasser eignen sich auch die Schalen von Bio-Salatgurken zur Resteverwertung. Diese sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und können nachdem sie einige Tage in Wasser eingelegt wurden, als natürlicher Flüssigdünger für Garten- und Zimmerpflanzen genutzt werden. Phosphor und Kalium, die aus den Gurkenschalen ins Wasser abgegeben werden, sind wichtige Nährstoffe für das Wachstum und die Blütenbildung der Pflanzen. Daher bieten solche Hausmittel eine ökologische und effektive Möglichkeit, Pflanzen im Haus und im Garten zu unterstützen.