Neuer Kulturgarten über den Dächern von Fulda: Karlchen vom Dach eröffnet

Ein neuer Hotspot in Fulda: Die Rooftop-Bar „Karlchen vom Dach„

Seit dem 26. Juni gibt es in Fulda eine neue Attraktion, die die Bürger schon seit Jahren herbeigesehnt haben – die Rooftop-Bar „Karlchen vom Dach“ auf dem alten Kerber-Kaufhaus. Dieser Bier- und Kulturgarten bietet nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf den Uniplatz, das Karstadt-Gebäude und die Stadtpfarrkirche, sondern auch eine entspannte Atmosphäre für die Besucher.

Die Idee und Umsetzung dieser Rooftop-Bar stammen von Paul Pawlowski-Rothenbücher und Felix Wessling, die gemeinsam die Heimat GbR führen. In Zusammenarbeit mit der Stadt und der Stadtentwicklungsgesellschaft (SEG) haben sie 350 Sitzplätze auf Parkdeck 12 geschaffen, die mit Bänken, Tischen, Sonnenschirmen, Apfelbäumen und bunten Wimpeln ausgestattet sind.

Bei der Eröffnung vor rund 150 geladenen Gästen betonte Pawlowski-Rothenbücher die Herausforderungen bei der Einrichtung der 1300 Quadratmeter großen Rooftop-Terrasse, die unter anderem den Einsatz eines Krans erforderten, um alle Einrichtungsgegenstände nach oben zu bringen. Petra Hohmann-Balzer, Geschäftsführerin der SEG, berichtete von den verschiedenen Hürden und Überlegungen, die im Vorfeld gemeistert werden mussten, wie beispielsweise Brand- und Lärmschutzmaßnahmen sowie statische Berechnungen.

Nachhaltigkeit und regionale Produkte

Eine Besonderheit von „Karlchen vom Dach“ ist die starke Ausrichtung auf Nachhaltigkeit. Sowohl die Einrichtung als auch die kulinarischen Angebote stehen im Zeichen der Umweltfreundlichkeit. Die Betreiber legen großen Wert darauf, regionale Lebensmittel zu verwenden und setzen auf vegetarische und vegane Gerichte. Besucher haben sogar die Möglichkeit, ihre eigenen Speisen mitzubringen, dank der öffentlichen Förderung des Projektes durch den Bund.

Neben der Gastronomie wird auch die kulturelle Seite nicht vernachlässigt. Bunte Graffiti zieren die einst grauen Wände und in Zukunft sind verschiedene Veranstaltungen geplant, darunter Yoga-Stunden, Kindertheater und Salsa-Partys. Die Betreiber freuen sich auf die kommenden Sommer-Monate und betonen die gute Zusammenarbeit mit der Stadt und der Stadtentwicklungsgesellschaft.

Bis Oktober können Besucher „Karlchen vom Dach“ besuchen und genießen. Was im Winter mit der Rooftop-Bar passieren wird, ist noch offen, aber die Betreiber haben bereits Ideen für Konzepte in der kalten Jahreszeit.