Karlchen vom Dach – Ein neues Kapitel in Fuldas Gastronomieszene
In Fulda hat sich ein aufregendes neues gastronomisches Highlight etabliert: Der Dachbiergarten auf dem Konzeptkaufhaus Karl, liebevoll „Karlchen vom Dach“ genannt, wurde kürzlich von den Gründern Felix Wessling und Paul Rothenbücher offiziell eröffnet. Trotz des unbeständigen Wetters ließen es sich die Gäste nicht nehmen, an der Einweihung dieser einzigartigen Location teilzunehmen.
Das innovative Gastronomiekonzept, an dem Wessling und Rothenbücher fast drei Jahre gearbeitet haben, begeistert nicht nur die Besucher, sondern auch Petra Hohmann-Balzer, eine der Geschäftsführerinnen der Stadtentwicklungsgesellschaft. Sie lobte das Engagement und die harte Arbeit der beiden Gründer und betonte, wie herausfordernd die Umsetzung des Biergartens war. Von der Gestaltung mit Sonnenschirmen und einer DJ-Anlage bis hin zu Gartenparzellen auf dem Dach bietet die neue Location eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Entspannung und Unterhaltung.
Neben dem gastronomischen Angebot und der malerischen Aussicht über die Stadt ist der Dachbiergarten auch ein Ort für Familien. Tagsüber können Kinder im Sandkasten spielen, während abends eine entspannte Strandatmosphäre entsteht. Darüber hinaus haben Hobbygärtner die Möglichkeit, Gartenparzellen auf dem Dach zu mieten und ihre grünen Daumen zu beweisen. Es ist ein Ort, der sowohl für Feierlustige als auch für Naturliebhaber etwas zu bieten hat.
Der Biergarten ist mittwochs und donnerstags ab 15 Uhr sowie freitags bis sonntags ab 11 Uhr geöffnet und lädt die Besucher dazu ein, das besondere Flair hoch über den Dächern von Fulda zu genießen. „Karlchen vom Dach“ verspricht einzigartige Erlebnisse und kulinarische Genüsse für alle, die auf der Suche nach einer neuen Perspektive sind.