Die diesjährige Himbeerernte in Schleswig-Holstein hat bereits begonnen. Aufgrund des milden Winters und des warmen, sonnigen Mais sind die Früchte etwa zehn Tage früher reif als üblich. Landwirte berichten, dass die Himbeerpflanzen von den Wetterbedingungen profitiert haben. Derzeit werden die ersten Himbeeren hauptsächlich im Südosten des Landes und um Hamburg herum verkauft. Im nördlicheren Teil Schleswig-Holsteins wird es noch etwa zwei Wochen dauern, bis die Ernte beginnt. Der Preis für eine 250-Gramm-Schale Himbeeren liegt derzeit bei rund 5 Euro.
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