Im Rahmen der T.A.G. Nord-Initiative „Top Ausbildung im Gartenbau“ erhielten 45 Auszubildende und Ausbilder aus Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern einen spannenden Einblick in die Produktionsgärtnerei Grönfingers in Rostock. Von Herbstgräsern bis Zimmerpflanzen war die Vielfalt der Pflanzen beeindruckend. Ausbilderin Uta Heinemann hob hervor, dass solche Veranstaltungen den Teamgeist fördern und das Bewusstsein für nachhaltiges Arbeiten in der Branche stärken.
Ein weiterer Höhepunkt war der Besuch des Erdbeerhofs Karls, wo die Teilnehmer auf einem großen Erntehelferwagen mit Traktor eine Rundfahrt über das Selbstpflückerfeld machten. Dabei konnten sie die etwa 270 Folientunnel für den Erdbeeranbau in Augenschein nehmen. Nach dieser „beerigen“ Tour waren die Begriffe wie Stella, Feldpflege und Direktvermarktung für die Teilnehmer keine Fremdwörter mehr. Mehr Informationen zu dieser spannenden Veranstaltung finden Sie hier.
