Fischgerichte gehören zu den Klassikern in traditionellen Bremer Restaurants, aber die steigenden Preise für Lebensmittel machen sie zunehmend teuer. Laut dem Statistischen Bundesamt sind die Preise für Fisch und Fischprodukte innerhalb eines Jahres um 14,1 Prozent gestiegen. Dieser Anstieg wirkt sich auch auf die Preise von Fischgerichten in Restaurants aus.
In Bremer Traditions-Restaurants wie dem „Kleiner Olymp“ im Schnoor oder dem „Fisherman’s Seafood“ am Wall können Gäste verschiedene Fischgerichte genießen. Beispielsweise gibt es den Bremer Pannfisch mit geschmorter Gurke, Shrimps und Senfsauce auf Bratkartoffeln im „Kleiner Olymp“ für 21 Euro. Im „Fisherman’s Seafood“ kann man die Nordseescholle „Müllerin Art“ mit Bratkartoffeln und Gurken-Dillsalat für 26,90 Euro probieren.
Auch die „Schüttinger Gasthausbrauerei“ und der „Bremer Ratskeller“ bieten Fischgerichte an. Der Bremer Pannfisch mit Senfsauce auf Bratkartoffeln ist in der Schüttinger Gasthausbrauerei für 19,90 Euro erhältlich, während im Bremer Ratskeller der Bremer Pannfisch mit Bratkartoffeln und Dijon-Senf-Hollandaise 27 Euro kostet.
Generell sollten Gäste in traditionellen Bremer Restaurants mindestens 20 Euro für ein Fisch-Hauptgericht einplanen. Besonders hohe Preise werden momentan für Krabben verlangt, da sie zur Zeit Mangelware sind. Dies führt dazu, dass Krabben entweder nicht verfügbar sind oder die Kosten für die Gerichte explodieren. Es lohnt sich also, die Speisekarte genau zu studieren und die Preise zu vergleichen, um ein Fischgericht nach eigenem Budget auszuwählen.