In der Mainzer Altstadt hat ein neues Café eröffnet, das nicht nur Kulinarik, sondern auch Gemeinschaftsgefühl fördert. Die „Croissant-Bar“, ein Konzept von Viktor Gunt, präsentiert eine spannende Auswahl an übergroßen Croissants und süßen New York Rolls. Diese speziellen Backwaren sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein neuer Treffpunkt für die Anwohner.
Überdimensionale Genüsse
Das Besondere an der „Croissant-Bar“ sind die außergewöhnlich großen Croissants, die laut Viktor Gunt drei- bis viermal größer sind als herkömmliche Produkte. Diese verwöhnen die Gäste nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrer Vielfalt. Die Kunden können aus zehn verschiedenen Belägen wählen, darunter Hähnchen, Fisch und vegetarische Optionen. Alle Croissants werden den gesamten Tag frisch aufgebacken, was für hohe Qualität und Frische sorgt.
Ein Ort der Gemeinschaft
Die „Croissant-Bar“ hat sich schnell zu einem beliebten Anlaufpunkt in Mainz entwickelt. Viktor betont, dass bereits viele Nachbarn zu Stammgästen geworden sind und die Atmosphäre des Cafés geschätzt wird. Für die Bürger der Stadt ist es nicht nur ein Ort, um zu essen, sondern auch um zusammenzukommen, Neues zu entdecken und den Tag zu genießen.
Das Angebot erweitern
Neben den herzhaften Croissants werden in dem Café auch die süßen New York Rolls angeboten, die in verschiedenen Füllungen erhältlich sind. Die Besitzer nutzen soziale Medien, um die Zubereitung dieser Leckereien zu präsentieren und ihr Angebot zu bewerben. Zudem gibt es Kaffee und erfrischende Kaltgetränke wie Eiskaffee und Limonaden.
Pläne für die Expansion
Trotz der bereits erfolgreichen Eröffnung im Juli plant Viktor eine offizielle Einweihung, deren Datum bislang noch nicht festgelegt wurde. Darüber hinaus hat er große Pläne für die Zukunft; es sollen zwei weitere Filialen in Mainz eröffnet werden. „Unser Ziel ist es, insgesamt drei Cafés in Mainz zu betreiben und das Konzept später als Franchise auszubauen“, erläutert er.
Ein Gemeinschaftsprojekt
Die Idee für die „Croissant-Bar“ entstand nicht allein, sondern wurde von Viktors Mitarbeitern Natalia und Slava mitentwickelt. Ihre gemeinsame Vision für die Croissants überzeugte Viktor und führte schließlich zur Eröffnung des Cafés. Das Konzept erfreut sich nicht nur bei den Kunden, sondern auch im Team großer Beliebtheit.
Öffnungszeiten und Kontakt
Die „Croissant-Bar“ befindet sich in der Betzelstraße 15 in Mainz und öffnet ihre Türen von Montag bis Samstag zwischen 10 und 18 Uhr. Für weitere Informationen und aktuelle Angebote können Interessierte das Instagram-Profil des Cafés besuchen.
Die Eröffnung der „Croissant-Bar“ markiert nicht nur einen neuen gastronomischen Hotspot in Mainz, sondern auch einen bedeutenden Schritt für das lokal tätige Unternehmertum. Diese Entwicklung zeigt, wie innovative Ideen das Stadtbild bereichern und die Gemeinschaft stärken können.
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