Brand in Winterthurer Altstadt: Fritteuse löst Küchenfeuer aus

Feuer in Winterthurer Altstadt: Fritteuse sorgt für Einschränkungen in Lokal

Am Donnerstagvormittag sorgte ein Brand in einem Restaurant in der Altstadt von Winterthur für Aufregung. Die Feuerwehr wurde alarmiert, als eine brennende Fritteuse in der Küche des Lokals entdeckt wurde. Dies führte zu einer starken Rauchentwicklung, die die Einsatzkräfte vor Ort schnell eindämmen mussten.

Nach ersten Erkenntnissen der Polizei war ein technischer Defekt an der Fritteuse für den Brand verantwortlich. Glücklicherweise wurde niemand verletzt, aber der entstandene Sachschaden beläuft sich auf mehrere Zehntausend Franken. Das Lokal musste vorübergehend geschlossen werden, was bedeutete, dass die Gäste an diesem Tag keine frittierten Gerichte zum Mittagessen bestellen konnten.

Dieser Vorfall zeigt deutlich die Bedeutung ordnungsgemäßer Wartung von Küchengeräten, insbesondere in Restaurants, um solche Situationen zu vermeiden. Ein schnelles und effektives Eingreifen der Einsatzkräfte half dabei, Schlimmeres zu verhindern und die Sicherheit der Mitarbeiter und Gäste zu gewährleisten.

Die Polizei wird nun weitere Ermittlungen durchführen, um die genaue Ursache des technischen Defekts an der Fritteuse zu klären. In der Zwischenzeit wird das Restaurant den Betrieb nach Reparaturarbeiten und Brandschutzprüfungen hoffentlich bald wieder aufnehmen können, um den Gästen wieder frittierte Leckereien anbieten zu können.