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Rückruf von Rewe Delikatess Geflügel-Fleischwurst – Gesundheitsrisiko durch Herstellungsfehler

Der Hersteller einer Fleischwurst-Charge hat einen eiligen Rückruf angeordnet, da die Wurst nicht ordnungsgemäß erhitzt wurde. Dies stellt eine potenzielle Gesundheitsgefahr dar. Gemäß der „Lebensmittel-Basisverordnung“ dürfen schädliche Lebensmittel nicht in den Verkehr gebracht werden, dennoch kommt es gelegentlich zu Rückrufen aufgrund von Fremdkörpern oder Verunreinigungen. In jüngster Zeit gab es bundesweite Rückrufe von Süßigkeiten aufgrund verbotener Zusatzstoffe sowie von Backwaren aufgrund von Metallteilen.

Die aktuelle Rückrufaktion betrifft die „ja! Delikatess Geflügel-Fleischwurst“ von Rewe aufgrund eines Fehlers im Herstellungsprozess. Laut Angaben war das Produkt nicht ausreichend erhitzt, wodurch es vorzeitig verderben und daher nicht verzehrfähig sein könnte. Das betroffene Produkt wurde bereits aus dem Verkauf genommen. Kunden, die die betroffene Charge erworben haben, können diese gegen Rückerstattung des Kaufpreises zurückgeben.

Der Rückruf betrifft ausschließlich die 500g-Packung der „ja! Delikatess Geflügel-Fleischwurst“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 04.07.2024 und der Uhrzeit von 08:00 Uhr bis 10:00 Uhr. Andere Produkte mit abweichenden Daten sind nicht von dieser Maßnahme betroffen. Laut lebensmittelwarnung.de sind 14 Bundesländer in Deutschland von diesem Rückruf betroffen.

Der Verzehr von nicht ausreichend erhitztem Geflügelfleisch birgt gesundheitliche Risiken, insbesondere im Hinblick auf Salmonelleninfektionen. Diese können Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Fieber und gelegentlich Kopfschmerzen verursachen. Es ist wichtig, Lebensmittel ausreichend zu erhitzen, um potenzielle Krankheitserreger abzutöten. Kunden, die die betroffene Geflügel-Fleischwurst erworben haben, sollten sie nicht verzehren und das Produkt an den Verkäufer zurückgeben, um eine Rückerstattung zu erhalten.

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Mit einem Portfolio, das mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung umfasst, ist der freie Redakteur und Journalist Konrad l. Schneider ein fester Bestandteil der deutschen Medienlandschaft.
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