Am 17. Januar 2025 hat die Bopfingerin Franziska Kolb das „Ärzte-Duell“ in der beliebten ZDF-Kochshow „Küchenschlacht“ gewonnen. Kolb begeisterte die Jury mit ihrem Gericht: „Gebratene Entenbrust mit Orangensauce, Süßkartoffelpüree, Majoran-Rotwein-Schalotten und Orangenfilets“. Jurorin Milena Broger, die als beste Köchin Österreichs gilt, zeigte sich von Kolbs Kochkunst äußerst angetan und lobte die Qualität des Gerichts.

Für Franziska Kolb, die zusammen mit ihrem Mann Armin zwei Kinder hat und sich den Traum vom eigenen Bauernhaus erfüllt hat, war der Sieg eine Bestätigung ihrer Kochkünste. Sie schilderte die Erfahrung in der Show als „gigantisch“ und ermutigte andere, ebenfalls teilzunehmen. Kolb, die in Bopfingen verwurzelt ist und die Ipfmesse nie verpasst hat, verwendete für ihr siegreiches Gericht Entenbrust von Metzger Böhm aus der Region.

Teilnahme an der Championswoche

Nach ihrem Erfolg wird Kolb an der Championswoche der „Küchenschlacht“ teilnehmen, die ab dem 17. Februar ausgestrahlt wird. Der Jahressieger dieser besonderen Woche kann sich über einen Gewinn von 25.000 Euro freuen. Kolb geht mit dem Wunsch an die Herausforderung, sich erneut zu beweisen und sich gegen starke Mitbewerber durchzusetzen.

Obwohl Kolb mit Nervosität ins Finale ging, gönnte sie ihrem Mitbewerber Konstantin Schütz ebenfalls den Sieg und kämpfte mit großem Einsatz bis zum Schluss. Ihr Mann, Armin Kolb, kocht “ganz anders, eher technisch”, was in der Familie zu spannenden kulinarischen Diskussionen führt.

Der Weg von Johann Lafer in die „Küchenschlacht“

Die „Küchenschlacht“ wird seit 2008 von Johann Lafer moderiert, der selbst eine beeindruckende Karriere vorzuweisen hat. Der in der Steiermark geborene Koch hat nahezu sämtliche Kindheitsträume verwirklicht, bis auf eine Karriere als Fußballer. Seine Ausbildung absolvierte er im Restaurant „Gösser-Bräu“ in Graz, woraufhin er in Deutschland auf Sterne-Niveau arbeitete. Neben seiner Rolle in der „Küchenschlacht“ widmet er sich mittlerweile verschiedenen kulinarischen Projekten, einschließlich seiner Kochschule und Buchprojekten.

Die Folgen mit Franziska Kolb sind in der ZDF-Mediathek verfügbar, sodass Zuschauer ihre beeindruckenden Leistungen und die spannende Entwicklung in der Show verfolgen können. Die Begeisterung für das Kochen und das Wettbewerbsformat macht die „Küchenschlacht“ zu einem Highlight im deutschen Fernsehen.

Die gesamte Episode zeigt nicht nur die Kreativität der Teilnehmenden, sondern auch die Herausforderungen, die jeder Koch in einem derart kompetitiven Umfeld meistern muss. Die nächste Runde in der Championswoche wird mit Spannung erwartet, und alle Augen sind auf Franziska Kolb gerichtet.

Für weitere Informationen über die „Küchenschlacht“ können Sie die offizielle Seite auf zdf.de besuchen sowie die aktuellen Folgen, wie die vom 14. Januar 2025, unter diesem Link einsehen. Darüber hinaus berichtet schwaebische-post.de über das spannende Finale und die damit verbundenen Emotionen.