Neuentdeckung kulinarischer Traditionen im Bregenzerwald
Der Sommer in Österreich hat bereits begonnen, und von Burgenland bis Vorarlberg wird wieder musiziert, gesungen und getanzt. Anlässlich der bevorstehenden Bregenzer Festspiele, die am 17. Juli eröffnet werden, wirft die ORF-„matinee“ am Sonntag, dem 14. Juli 2024, um 9:05 Uhr in ORF 2 einen Blick auf die kulinarischen Genüsse des Bregenzerwaldes. In der Folge „Der Geschmack Europas“ begeben sich Moderator Lojze Wieser und Filmemacher Florian Gebauer auf eine Entdeckungsreise durch die Region und ihre Küche.
Kulinarische Schätze des Bregenzerwaldes
In der Dokumentation werden lokale Spezialitäten wie die traditionellen Käsknöpfle, deftiger Schweinekrustenbraten, der einheimische Sig und das einfache Maisgrießgericht „Riebel“ vorgestellt. Doch nicht nur die kulinarischen Genüsse prägen die Region, sondern auch die Architektur und das Handwerk, die Tradition und Moderne harmonisch vereinen.
Zwischen dem Bodensee und dem Hochtannbergpass treffen Lojze Wieser und sein Team auf Menschen, die die alten Rezepte bewahren und nachhaltige Wege in der Lebensmittelproduktion beschreiten. Diese Initiativen tragen dazu bei, dass auch zukünftige Generationen von den natürlichen Schätzen der Region profitieren können.
Ausblick auf die Bregenzer Festspiele 2024
Die Bregenzer Festspiele faszinieren alle zwei Jahre mit einer neuen Oper auf Europas größter Seebühne. Für die Saison 2024/2025 kehrt Regisseur Philipp Stölzl mit einer Neuinszenierung von Carl Maria von Webers Oper „Der Freischütz“ nach Bregenz zurück. Diese Produktion verspricht wieder spektakuläre Bühnenbilder und eine einzigartige Inszenierung.
In einer Dokumentation erhalten Zuschauer einen Einblick in die kreative Arbeit von Regisseur Philipp Stölzl und die Besonderheiten der Festspiele in Bregenz. Was macht diesen Ort zu einem einzigartigen Schauplatz für ein vielseitiges Festival? Die Saison 2024 markiert auch den Abschied von Intendantin Elisabeth Sobotka, die nach zehn erfolgreichen Jahren in Richtung Berlin wechselt.
John Neumeier – Tanzlegende mit beeindruckender Karriere
Darüber hinaus blickt die „matinee“ auf das Leben von John Neumeier, einem der bedeutendsten Tänzer und Choreografen der internationalen Ballettszene. Nach über einem halben Jahrhundert als Ballettdirektor des Hamburg Balletts verabschiedet sich Neumeier im Sommer 2024 und hinterlässt ein reiches Erbe an neoklassischen Balletten und zeitgenössischen Choreografien.
Die Dokumentation von Andreas Morell wirft einen Blick auf Neumeiers beeindruckende Karriere und sein tiefes Verständnis für Tanz und Bewegung. Für Neumeier war nicht nur die Perfektion des Tanzes entscheidend, sondern vor allem die Menschlichkeit und die Emotionen, die seine Choreografien so einzigartig machen. Der Film führt zurück zu den Anfängen von Neumeiers Kunst und gibt Einblicke in seine aktuelle künstlerische Arbeit.